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【植物界全系列】蝶形花亚科—菜豆族：距瓣豆

花匠小妙招
2024-12-24 14:24

蝶形花亚科—菜豆族（四）：距瓣豆

15.距瓣豆属

距瓣豆属（学名：Centrosema）是豆科蝶形花亚科下的一个属，为灌木或草本植物。该属共有约50种，分布于美洲。我国引种栽培有距瓣豆 C. pubescens Benth. 1种。

（1）形态特征

灌木或草本，匍匐或攀援。叶具柄，羽状复叶具3小叶，稀5-7小叶；托叶宿存，基部着生，具线纹；小托叶小。花单生或2至多朵组成腋生的总状花序；苞片形状与托叶相仿；小苞片2枚，宿存而具条纹，与萼贴生，常比苞片大；花萼短钟状，5裂，裂片不等大；花冠白、紫、红或蓝，伸出萼外；旗瓣背面近基部具短距；雄蕊二体（9+1），对旗瓣的1枚离生，其余的多少合生；花药一式；子房无柄，胚珠多颗。荚果线形，扁平，果瓣内面种子间有假隔膜。

（2）距瓣豆

距瓣豆（学名：Centrosema pubescens），为豆科距瓣豆属下的一个种。原产于热带南美洲，分布东南亚各国。中国广东、海南、台湾、江苏、云南有引种栽培。

①生长环境

距瓣豆喜温热湿润的气候条件，年降雨量在1000毫米以上的热带和亚热带地区均生长良好。耐阴性较强，适宜在疏林灌丛中生长，但不耐瘠，不抗寒，瘠地和寒冷均生长不良。

②主要价值

饲料：距瓣豆的茎叶可作牛、羊、兔、猪，鸡的青饲料，由于蛋白质含量较高，茎叶柔嫩，所以适口性强，饲喂效果好。距瓣豆每亩可产鲜草2000-2500千克，鲜草中干物质含量为20-26%，干物质中粗蛋白质18-20%，粗脂肪2-6%，粗纤维30-38%，无氮浸出物29-41%，灰分6-8.5%，钙0.8-3.5%，磷0.21-0.44%。籽粒中富含淀粉和蛋白质，每亩可产淀粉609千克，可消化粗蛋白质203千克。

生态：距瓣豆是一种优良的耐阴性覆盖植物，可供橡胶园，果园、香蕉园等覆盖之用，也可用作冲刷地和风蚀地的水土保持植物。

16.蝶豆属

蝶豆属（学名：Clitoria）是豆科下的一个属，为缠绕草本或亚灌木植物。该属共有约70种，分布于热带和亚热带地区。我国原产的有3种，引入的有1种。

（1）形态特征

多年生缠绕草本或亚灌木。叶为奇数羽状复叶，小叶3-9片；托叶和小托叶宿存。花大而美丽，单朵或成双腋生或排成总状花序；苞片托叶状，成对，宿存；小苞片与苞片相似或较大，或有时呈叶状；花萼膜质，管状，5裂，裂片披针形或三角形，与萼管等长或较短；花冠长，伸出萼外，旗瓣大，近平直伸展或有时呈兜状，具瓣柄，无耳，翼瓣和龙骨瓣很短；雄蕊二体（9+1）或多少联合成一体，花药一式；子房具柄，子房基部常为鞘状花盘所包围，有胚珠多颗，花柱扁，长而弯曲，沿内侧有髯毛。荚果线形，线状长圆形，扁平或膨胀，具果颈。

（2）蝶豆

蝶豆（学名：Clitoria ternatea），是豆科蝶豆属的植物。由于蝶豆的花外观类似人类女性外生殖器，因此它的拉丁语属名被命名为“Clitoria”（蝶豆属），词源为“阴蒂”（Clitoris）。

①产地生境

原产于印度，世界各热带地区极常栽培。中国广东、海南、广西、云南（西双版纳）、台湾、浙江和福建等地均有引种栽培。性喜温暖、湿润环境，耐半荫、畏霜冻，需日照良好。在排水良好、疏松、肥沃土壤中生长良好。

②主要价值

蝶豆可调制干草、作饲料，蝶豆在开花期，其嫩茎叶干物质粗蛋白含量高达30.57%，而粗纤维含量仅为21.29%，是一种营养价值较高的豆科牧草；嫩荚可食用；根可入药，蝶豆还可作绿肥。在园林上常用于花坛、庭园围篱蔓爬、盆栽、吊盆，特别是在中国广东沿海一带，蝶豆常用于上盆作为藤蔓观赏花卉。

17.拟大豆属

拟大豆属（学名：Ophrestia）是豆科下的一个属，为草本、亚灌木或灌木植物。该属共有12种，分布于热带非洲和亚洲。我国只有羽叶拟大豆O. pinnata（Merr. ）Verdc.1种，产海南岛。

（1）形态特征

多年生缠绕或稀为直立草本、亚灌木或灌木。奇数羽状复叶具小叶3-7，稀为单叶；托叶线形，小，小托叶微小或缺。总状花序单生、成对或成束生于叶腋；苞片针状有时为披针形或线形，脱落；小苞片针状或线形；花萼膜质，钟状，有时为圆筒状钟形，裂片5，近相等，均比萼管短，上面的1对多少合生；花冠伸出萼外，比萼长1倍，或至少旗瓣如此，旗瓣提琴形，有时为肾形，卵状长圆形或近圆形，基部渐狭成为阔而短的瓣柄，比其他花瓣长，翼瓣通常狭长椭圆形，具瓣柄，有耳，龙骨瓣长椭圆形或倒卵形，与翼瓣等长或较短；雄蕊二体（9+1），花药一式；子房近无柄，有胚珠2-8颗，花柱粗，柱头小。荚果长圆形或线状长椭圆形，扁平，边缘略增厚，2瓣裂，具种子2-5颗；种子长圆状卵形；种脐短，边缘假种皮展开，柔软，具种阜和孔阜。

（2）羽叶拟大豆

羽叶拟大豆（学名：Ophrestia pinnata）为豆科拟大豆属下的一个种。产海南。常生于旷野灌木丛中。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——易危（VU）。

18.密花豆属

密花豆属（学名：Spatholobus）是豆科下的一个属，为木质藤本植物。该属共有约40种，分布于中南半岛、马来半岛和非洲热带地区。我国有10种和1变种，产于云南、广西和广东。

（1）形态特征

木质攀援藤本。羽状复叶具3小叶；托叶小，早落；小托叶宿存或脱落。

圆锥花序腋生或顶生；花小而多，通常数朵密集于花序轴或分枝的节上，苞片和小苞片小；花萼钟状或筒状，裂齿通常较短，二唇形，上唇由2齿多少合生而成，先端全缘或微凹，下唇具3齿，齿卵形、三角形或披针形；花冠突出于萼外，名瓣具瓣柄，旗瓣卵形或近圆形，先端微凹或浅裂，基部无耳，翼瓣长圆形、倒卵状长圆形至近匙形或楔形，先端钝或圆，基部具耳或无耳，龙骨瓣比冀瓣短或超过翼瓣或旗瓣，几劲直，先端钝，基部无耳或具耳；雄蕊二体，对旗瓣的1枚完全离生，花药椭圆形或近圆形，大小均一或5大5小；子房具短柄或无柄，有胚珠2颗，花柱稍弯，无毛或被毛，柱头小，顶生，头状。

荚果具果颈或无果颈，镰形或长圆形，压扁，具网纹，密被短柔毛或绒毛，顶部稍厚，具1种子，熟时顶部开裂，下部不开裂；种子扁平。

（2）密花豆

密花豆（学名：Spatholobus suberectus）为豆科密花豆属下的一个种。为中国特产，分布于云南、广西、广东和福建等省区。生于海拔800-1700米的山地疏林或密林沟谷或灌丛中。

茎入药，是中药鸡血藤的主要来源之一，有祛风活血、舒筋活络之功效。主治腰膝酸痛、麻木瘫痪、月经不调等症。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——濒危（EN）。

19.土儿属

土儿属（学名：Apios）是豆科下的一个属，为缠绕草本植物。该属共有10种，分布于东亚、中南半岛、印度和北美。我国约6种，产东部、南部至西南部。

（1）形态特征

缠绕草本，有块根。羽状复叶；小叶5-7片，少有3或9片，全缘；小托叶小。腋生总状花序或顶生圆锥花序；总花梗具节；花生在肿胀的节上；苞片和小苞片小，早落；花萼钟形，萼齿比萼管短，上面2个萼齿合生，最下面的1个线形，其余2个很短；旗瓣反折，卵形或圆形，翼瓣斜倒卵形，比旗瓣短，龙骨瓣最长，内弯，内卷或螺旋状卷曲；雄蕊二体，花药一式，子房近无柄，胚珠多数，花柱丝状，上部反折，常加厚，无毛，柱头顶生。荚果线形，近镰刀形，扁，2瓣裂；种子无种阜。

（2）土儿

土儿（学名：Apios fortunei）为豆科土儿属下的一个种。生于海拔300～1000米山坡灌丛中，缠绕在树上。分布于我国甘肃、陕西、河南、四川、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、广西等省区，日本也有分布。

种名 fortunei 以英国植物学家Robert fortune（1813-1880）的名字命名。

具有清热解毒，止咳祛痰之功效。主治感冒咳嗽，咽喉肿痛，百日咳，乳痈，瘰疬，无名肿毒，毒蛇咬伤，带状疱疹。

20.紫矿属

紫矿属（学名：Butea）是豆科下的一个属，约6种，分布于印度、斯里兰卡、印度尼西亚、越南、泰国、缅甸和我国。我国有2种，产于云南南部。

（1）形态特征

乔木或大藤本。羽状复叶具3小叶；托叶小，早落；小托叶钻状，宿存或脱落。花大，桔红色或鲜红色，密集成簇，排成腋生或顶生的总状花序或圆锥花序；苞片和小苞片小，早落；花萼种状，裂齿短，钝三角形，上面2齿合生为一阔而全缘或微缺的唇；花冠大而突出于萼外，各瓣近等长，旗瓣卵形或披针形，先端急尖，基部无附属物，外弯；翼瓣镰形，与龙骨瓣紧贴；龙骨瓣最长，向内弯曲，先端尖，背部合生成一脊；雄蕊10枚，二体，花药一式；子房无柄或具极短的柄，胚珠2；花柱长，内弯，无毛；柱头小，顶生。荚果长圆形，扁平，先端圆钝，2瓣裂，下部不开裂，基部常具果颈；种子通常1颗，顶生，种脐小，无种阜。

（2）紫矿

紫矿（学名：Butea monosperma）为豆科紫矿属下的一个种。分布于印度、缅甸、泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨、越南、印度尼西亚和中国。在中国云南南部的西双版纳、西南部的耿马，广西西南部的宁明（夏石）有栽培。

①生长习性

紫矿生长缓慢，如果生长良好，可在10年内达到3-5米的高度，胸径15-20厘米。发芽在10-12天左右开始，在4周内发芽结束。

②生长环境

紫矿分布在热带及亚热带气候的干燥的地区，经常成群生长在低至中等海拔至1500米的森林、开阔的草原和荒地以及路旁潮湿处。分布区年平均气温在－4-49℃，年平均降雨量为450-4500毫米。紫矿可以忍受适度霜冻。紫矿喜欢阳光充足的环境，也耐荫，但浓荫抑制生长。在古老的冲积土和风化的红色玄武岩上生长最好，也能生长在其他类型的土壤上，包括浅层、砾石地、黑棉土、粘壤土，甚至盐渍或水淹的土壤。幼苗生长在pH6-7的肥沃土壤上最好，成熟植株非常耐旱。

③主要价值

食用：其嫩根可食用。

药用：叶子用作黄热病的治疗。叶汁用于外部治疗皮肤病变。叶子的提取物在体内显示出抗感染活性，但未检测到杀菌活性。在另一项试验中，给予称为“Alva”的凝胶提取物降低了纤维肉瘤和黑素瘤肿瘤的生长速率。此外，从树皮中的流出的红色液汁，干后变成赤胶，医药上用作收敛剂。

农业：其幼苗和绿枝作为盐过滤剂和绿肥在稻田中使用。叶子分解细菌产生粘液，其能够聚集粘土颗粒。在该过程中，形成微孔，使松散的压实土壤松散，并从土壤溶液中浸出有害盐。在印度，农民经常使用紫矿来稳定田间堤坝。种子可用于杀虫。

经济：紫矿的花有一种美妙的气味，可用于香水和化妆品，也可作红色或黄色染料。果实的硬壳有时用作容器。心材是淡黄色的；它与边材没有明显划分。质地中等至粗糙。木材重量轻，重量轻；柔软；不耐用，易受真菌，干木蛀虫和白蚁的影响。木材用于各种低价值用途，包括玩具，盒子和板条箱，火柴，室内细木工和镶板，家具部件，木器，浮子，细木工板和纤维板。紫矿是紫胶虫的主要寄主之一。其生产的紫胶，质地优良，是航空制造业上的重要粘合剂。

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