柿树优良品种简介
一、牛心柿
标准单果重175g，方心形，橙色。肉质松软、汁极多。10月中、下旬成熟。树势中庸，树姿开张，较丰产，不耐贮。软食或加工。
二、桔蜜柿（又叫旱柿、小柿、镜面柿、水沙红）
标准单果重74g，扁圆形，橙红色，有浅溢痕。肉质脆密，多褐斑，汁多。10月上旬成熟，树势中庸，树姿开张，
抗旱，丰产稳产。鲜食或加工。
三、盖柿（又叫磨盘柿）
标准单果重200g，磨盘形，橙色，缢痕深位于果腰。肉质松脆，汁特多。10月中、下旬成熟。树势强健，树姿直立、抗寒、单性结实力强，宜软食。
四、七月红（又叫胎里红）
果实扁圆形，果面橘红色，单果平均重75g，含糖量20%，无核，果肉质脆汁多，味甜爽口。树势强健，枝条角度开张，自花结实能力强，早果丰产，8年生树株产量可达75kg。适应性和抗逆性强，适应范围广。
五、猗红柿
果实长圆或方圆锤形，顶部平，果面有四条纵向纹，果实金黄，完全成熟后为橘黄色，平均单果重250g-350g，最大可达700g，皮厚、无核、有隔、芳甜，风味独特，10月中旬完全成熟，有利于储藏加工。抗病虫害能力较强。
六、阳丰
树势中庸，较开张，极易成花，坐果率特别高，柿果扁圆形，平均果重350g，最大果重400g，成熟时果面橙红色，果顶浓红色，外观艳丽。果肉橙红色，肉质硬脆，味甜，存放后肉质致密，味浓甜。
七、富有
准单果重150g，扁圆形，橙红色。肉质松软、汁多。
10月中、下旬成熟。树势强健，树姿开张，易结果，与君迁子略不亲和，不用脱涩，可鲜食。
八、次郎
标准单果重160g，扁方形，橙红色。肉质脆、汁多。10月上、中旬成熟。树势强健，树姿开张，易结果，肥水不足易落果。不用脱涩，可鲜食。
九、大秋
果实高馒头型，平均单果重230g，最大果重368g，扁圆形，橙红色。果肉细腻极脆无斑点、黄色均一。10月初成熟，结果早，结实力强。不用脱涩，可鲜食。
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