鄂托克旗市场监督管理局针对“百果园”问题水果开展专项检查
针对“百果园”被曝出的个别门店存在销售隔夜水果、发霉的苹果继续售卖以及将变质水果做成果切继续销售等食品安全隐患问题，鄂托克旗市场监督管理局立足职能、迅速行动对辖区水果店及涉及果切制作经营单位开展食品安全突击检查专项行动。
此次专项检查覆盖了全旗水果店及果切制作经营单位，着重对群众消费比较集中的生鲜水果店、超市和外卖平台较为热销的果茶饮品店等水果经营单位进行了拉网式排查。检查过程中，各所执法人员认真查看了各水果经营单位是否严格落实索证索票和进货查验制度，是否落实食品安全和疫情防控主体责任，环境消杀、换气通风、工作人员体温监测等防控措施是否落实到位等。要求水果经营者一定要严格落实好主体责任，进一步提高食品安全和疫情防控意识，确保各项防控措施落实到位。
截至5月11日，共检查水果经营户23户，出动执法人员78人次，检查中辖区水果店及果切制作经营单位的水果储存、加工制作流程和场所环境卫生情况总体良好，但个别经营单位存在台账不齐全、口罩佩戴不规范等问题，针对上述情况，执法人员当场责令改正并围绕采购验收、索证索票、疫情防控等情况进行细致讲解并督促其切实落实单位主体责任。暂未发现有售卖“百果园”问题水果的情况，也没有出现类似“百果园”门店将变质水果做果切、售卖隔夜水果等情况。
下一步，鄂托克旗市场监督管理局将持续强化监管力度，对不能按时整改到位或拒不整改的，坚决依法予以查处，不断提升食品安全规范化管理水平。
编辑：莫西叶乐
撰稿：呼热
核稿：秦敏
终审：赵智
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