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农作物种子生产技术 蔬菜制种

PAGE1 / NUMPAGES2 作物种子生产技术教学单元教学设计 课程名称:作物种子生产技术 教学单元6:蔬菜制种 任务21根茎类蔬菜制种--2马铃薯制种 制定人 魏照信 审核人 授课学期 2—3学期 学时 2 讲授 2 技能实训 — 教学实习 — 授课地点 校内多媒体教室 教学目标: 了解马铃薯基本特性,了解马铃薯贮藏知识;重点掌握种薯繁育体系,能指导农民开展种薯繁育工作。 学习任务描述: 马铃薯是重要的粮食兼蔬菜作物,也是重要的工业原料,世界各地栽培广泛,我国以北方和西南地区栽培面积最大。繁殖主要用块茎种薯作播种材料,随着脱毒种薯良种繁育体系的建立,使马铃薯品种退化问题得到缓解,增产幅度达到40%~50%。 职业能力描述:掌握马铃薯块茎繁殖技术,能指导农民开展制种工作。 知识、技能: 了解马铃薯生物学特性,掌握块茎繁殖技术 专业(技术应用)能力: 1.能制定马铃薯制种技术方案,指导农民开展制种工作。 职业品质、社会及方法能力: 1.热爱农业,吃苦耐劳; 2.学习沟通交流、组织管理能力。 教学策略: 利用云课堂课前学习内容和基于文献查阅的研究性学习,学生自主学习与教师知识传授相结合。理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授,多利用田间制种图片。生产技能训练在校内实习基地以教师指导,学生自己动手操作完成苗畦准备、播种、苗期管理、块茎贮藏,熟练掌握贮藏技术。生产实训在校内外实习基地兼职教师指导,完成指导农民田间管理及清杂、割父本质量监督、收获、精选等工作。 教学(项目)载体: 自制电子课件(ppt)。 材料准备:马铃薯制种田及田间照片资料。 用具准备:田间记载本、镊子、放大镜等。 学生预习内容:马铃薯栽培、制种。 教学过程设计: 步骤 主要内容 学生应完成 教师应完成 教学方法手段 教学组织形式 活动:马铃薯卜制种 资讯 1.回顾和复习: 1.萝卜、胡萝卜分类方法 2.简述萝卜、胡萝卜母根贮藏 3.胡萝卜杂交制种质量要求? 2.新课导入: 任务:一、生物学特性 二、薯种薯退化原因及防止措施 三、马铃薯脱毒种薯繁育体系 四、马铃薯花器构造和开花结果习性 五、马铃薯原种种薯繁育技术 六、马铃薯二级种薯繁育 3.布置学习任务: 马铃薯块根贮藏问题 马铃薯原种组织培养方法? 马铃薯杂株如何清理? 多媒体种子图片展示 实训基地观察马铃薯植株特点 看马铃薯种薯繁育、组培录像 1.在云课堂提前阅读学习手册和学习性任务单,了解单元学习内容、达到的学习目标和学习方法。 2.云课堂提前阅读教师指定的技术文献资料。结合自学查阅资料初步解决自己不理解的问题。 3.听取教师介绍,或通过课前云课堂学习提问解决自身知识疑惑。 1.在云课堂将单元学习手册提前发给学生。 2.采用PPT介绍本门课程学习目标、学习过程与方法要求,以及世界和国内种子产业市场及发展状况。 3.解答学生的疑问。 1.多媒体,现场教学 理论教学采用多媒体课件在多媒体教室讲授,多利用田间制种图片。 实施 4.提问: 1马铃薯块根如何贮藏 2马铃薯退化原因 3马铃薯二级种薯繁育方法 1.在小组学习交流过程中继续寻找知识疑惑的答案,并在小组内交流自己的观点。 2.总结知识及形成观点,撰写分析报告。 1.指导学生讨论交流,解答学生疑难问题。 2.指导学生撰写分析报告。 1.多媒体,现场教学 2.小组学习 检查评价 1.小组间评价提问结果,相互补充和点评观点。 2.教师评阅,学生做好记录。 1.根据小组和教师的评阅完善分析报告。 2.在云课堂完成专业知识小测试 1.指导学生评阅同学作业。 2.云课堂批阅学生测试试卷

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