绿豆芽冬瓜汤的做法
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绿豆芽冬瓜汤
花鱼儿
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食材明细
主料绿豆芽85克冬瓜395克辅料韩式辣椒酱适量盐少许鸡精少许微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度绿豆芽冬瓜汤的做法步骤
1
材料：绿豆芽、冬瓜
2
将绿豆芽去根清洗一下。
3
捞出待用。
4
将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5
放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7
随后，加入清水煮开，煮至断生。
8
接着，合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
9
然后，加适量的韩式辣椒酱。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味，即成。
13
盛出，装入碗中。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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