科学网—牡丹与芍药的识别和拍摄
配图：重瓣芍药
拍摄参数：光圈F4；
快门速度：1/250秒；
焦距50毫米；ISO: 100
■李秋弟
牡丹与芍药是比较容易混淆的两种名花。它们在我国都已有2000多年的栽培历史。不少人习惯于将它们相提并论。例如，称牡丹为“花王”，称芍药为“花相”。洛阳、菏泽等地已把牡丹评为市花。唐代诗人刘禹锡的《赏牡丹》一诗更是为花卉爱好者所熟知：
庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
惟有牡丹真国色，花开时节动京城。
按照现代汉语直解，今人会觉得诗人语句有些刻薄——芍药怎么就“妖无格”呢？其实，彼“妖”乃“妖娆”、“娇艳”的意思，并非今天人们所指的“妖冶”。而“无格”指的是芍药与牡丹的区别之一，它是草本花卉，所以显得缺少一点气度和格调。诗人以芍药和芙蕖（荷花）作陪衬，盛赞牡丹的国色天香，乃文学修辞的一种表现形式。
牡丹与芍药的区别
牡丹与芍药在现代植物分类学上是同科同属（毛茛科，芍药属），其花形与叶形都很相似，它们的花朵不仅都很硕大，而且都是生在枝条的顶端，它们的花期相连，年年春季时一先一后相继开放。这一点，“拍花者”应该对此物候顺序心中有数，方能做到不失时机。
从时间上看，牡丹花先开，一般是从4月下旬（谷雨）开花至5月上旬（立夏）以后；在牡丹未谢尽时，芍药便开始吐蕊绽放，约从5月上中旬开花至6月初。有“谷雨三朝看牡丹，立夏三朝看芍药”之说。由于花形、叶形、花期都很相近，所以，不少人往往将这两种名花相混淆。有一些国家的植物学家则干脆就把它们看做是同一种花卉。再如，牡丹重瓣的居多，但也有单瓣的；芍药花则以单瓣的居多，但也有重瓣的。本文配发的这幅重瓣芍药的照片，其花形足可以“混迹”于牡丹的行列中。
如果仔细观察，还是可以把牡丹和芍药区别开的。在其生长的不同时期为它们多拍摄一些照片，有助于准确地分辨与识别它们。从外形上观察，牡丹与芍药主要的区别是：
植株有差异。牡丹是落叶灌木，并由此得名“木芍药”。多年生牡丹的植株可高达两米左右，老干为灰褐色，呈片状剥落，当年生的枝条为绿色。芍药则是多年生草本花卉，植株长得最高时也只有1米左右，春天发芽时植株呈红色或绿色，发芽后其茎呈丛生状。
花型和花茎的长短不同。牡丹是一枝顶上只有一朵花，花型稍大；芍药为一朵或数朵顶生或腋生，花型略小。牡丹的花茎比较短，芍药的花茎比较长。
花蕾蜜汁的有无。芍药的花蕾会分泌很多蜜汁，而牡丹的花蕾一般很少分泌蜜汁。
叶子的形状与长短。牡丹叶子比较小，前端三裂浅而张开，叶片绿色中略带黄，下表面有白粉；芍药叶子要稍长些，上下均为浓绿色，且叶子较密。
另外，两者的品种、花色的多寡也有区别。一般来说，牡丹的品种和花色比芍药要多一些。冬季来临时，作为落叶灌木的牡丹不需要剪去枝干，而芍药是多年生草本植物，就需要剪去枝和叶，以便来年时重新萌芽开花。
牡丹与芍药的拍摄
花大瓣薄是牡丹与芍药的共同之处，拍摄它们的一般方法是：
突出主体。画面中花朵与背景的虚实、花与叶的高低布局、被摄花朵和叶子的主从关系要安排好。
注意构图时背景。不要出现裸露的黄土和其他杂乱的物体。
由此产生需要注意的问题：
不要使用“大光圈＋微距”的模式。如果仍然像拍摄小型花朵那样使用“大光圈＋微距”拍摄的话，就有可能把合焦点前后的花瓣拍虚。建议适当缩小光圈至F5.6～F8拍摄。
一般不要采用直射的逆光拍摄。如果是重瓣的牡丹与芍药，其重叠的薄花瓣会在逆光下产生不规则的阴影，影响画面的美感。在阳光明媚时可利用侧逆光拍摄。
拍摄时间尽量避开阳光最强烈的中午。拍摄牡丹与芍药的天气条件，以晴天薄云为最好。阴天拍摄时利用的是漫射光，这时的图像没有阴影，色彩饱和度高而反差弱，可以在后期利用图像处理软件作适当调整。
在阳光充足的情况下注意避开树影。与人像摄影一样，拍摄种植在树间的花卉，应该注意避免把树的阴影拍摄进去。如果花朵实在诱人，可以等树影移开后再拍摄。
调整曝光补偿，解决色彩失真。便携式数码相机拍摄黄色花卉时色彩最容易失真，往往把黄色表现为接近白色。适当做曝光的负补偿，就可以使黄色得到正确表现。
《中国科学报》 (2012-05-11 B3 生活)
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