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作者: crystal0201
国庆假期,在家煲汤给娃补补。娃最近脾胃弱,满额头痘痘,必须仔细调。 鱼腥草清热解毒,抗炎,虫草花平喘止咳,抗炎抗衰。 关键和土鸡一起炖,正适合秋季润肺润燥,清淡滋补。 步骤 1

土鸡用冷水直接炖,大火烧开,小火慢炖。
步骤 2

差不多炖1小时,用筷子能夹动鸡肉,放入虫草花和鱼腥草,再烧开,炖半小时左右,这期间加入适量盐调味即可。
炖鸡必须冷水烧开,最后加盐。 这道汤我只加了一点盐,味道清淡可口,解腻润肺,正适合秋季。 虫草花和鱼腥草都可以当菜吃下去,味道鲜美。
菜谱创建时间:2020-10-07 13:22:06
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