桂花鸡蛋汤圆的做法
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桂花鸡蛋汤圆
花鱼儿
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“我的早餐，我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆”
食材明细
主料汤圆200克鸡蛋2只辅料冰糖75克糖桂花适量料酒适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度桂花鸡蛋汤圆的做法步骤
1
食材：汤圆、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液，待用。
4
在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖
5
煮开煮至冰糖融化。
6
接着，下入汤圆翻动一下煮开，煮至汤圆浮起。
7
然后，合入蛋液翻动一下。
8
最后，出锅装入大碗中，搁入适量的糖桂花，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类：小吃 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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