山里一种野樱桃，儿时抢着吃，还能酿酒泡酒，10月成熟，你吃过吗？
随着处暑的过去，炎热的气息也消退了不少，天气不冷不热，这个时候去秋游再适合不过了，不然过段时间天气就冷下来了。
而去秋游前，大家不妨多认识一些植物，为啥呢？因为秋季是很多植物的果期，其中有些野生植物所结的果实可以作为野果食用。认识了这些植物，就可以为秋游平添一份乐趣。
那么本期，我就给大家分享一种比较特别的野果，它是山里的一种野樱桃，儿时抢着吃，还能酿酒泡酒，10月成熟，不知道大家是否吃过呢？
山里的野樱桃
说是野樱桃，其实跟樱桃一点关系都没有，只是外形上比较相似而已，这种野樱桃就是“荚蒾果”。
荚蒾果是野生植物荚蒾的果实，而荚蒾呢又是我国原产植物，同时也是有着悠久的种植历史的，在《诗经》中就有关于它的记载，这里我就不做过多的介绍了，大家知道就行。
荚蒾是五福花科荚蒾属落叶灌木，本身的植株并不是很高，一般都是1、2米左右，最高也就3米。其花期在5月至6月，果期在9月至11月。
如今已经是8月底了，也就是说，荚蒾的果期即将到来，正好大家可以认识一下它，到时候见到荚蒾果，也可以采摘来尝尝。
之所以说荚蒾是野樱桃，主要在于它的果实成熟之后，红彤彤的，晶莹剔透，像一颗颗宝石一样挂在荚蒾的枝头，远远看去，就像是一颗颗樱桃一般，故而在一些地方，也把它叫做野樱桃。
至于吃起来的味道嘛，当然是比不上樱桃了。就我个人吃过的感受而言，荚蒾果的味道不算太好，虽然有酸甜味，但是比较淡，属于略酸微甜那种，没有樱桃那么好吃。不过，荚蒾果的汁水出奇的多，口渴的时候吃点，可以起到解渴的作用。
记得儿时那会去山里玩的时候，小孩子们都是抢着吃荚蒾果，一把把往嘴里塞，然后把它的核儿当“子弹”一口气吐出来。
荚蒾果的价值
虽然荚蒾果不算太好吃，但它的价值还是挺高的。据现代研究发现，荚蒾果的主要成分包括果胶、维生素C、胡萝卜素、花青素以及糖分等，不仅能直接吃，还可以用来酿酒泡酒，以及做成果酱来吃。
除此之外，荚蒾本身还是我国传统的中药材之一，有着清热解毒、疏风解表之效。也就是说，适当地吃一点荚蒾果，还有着滋补身体，增强体质，还具有保护心脏、清热解毒以及抑菌等作用。
怎么看，看到这里，是不是对这种长得像樱桃的野果有了一些兴趣呢？不过，有几点要注意。
首先，荚蒾在我国的野外的种类很多，并不是所有荚蒾属植物的果实都能吃，只有这种颜色为红色的小果可以吃。
其次，由于荚蒾开花十分好看，对气候因子及土壤条件要求不严，因而常作为观赏植物种植于园林、公园、绿化带等地方，这种用于观赏的荚蒾，其果实也不要吃哦。
野生荚蒾哪里有？
作为我国原生植物，荚蒾的分布还是很广的，在河北南部、陕西南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南南部、湖北、湖南、广东北部、广西北部、四川、贵州及云南等地均有。
野生荚蒾多生长于海拔100-1000米的山坡或山谷疏林下，林缘及山脚灌丛中。荚蒾果一般在10月份成熟，若是这个时候大家去山里玩，遇到了野生荚蒾，就可以采摘些荚蒾果来解渴哦。
各位朋友，你们吃过荚蒾果吗？欢迎留言交流哦！
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