蔬菜沙拉香葱面包
用料
面包体 高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 鸡蛋 1个（约55克） 牛奶 115克 酵母 3克 糖 15克 盐 3克 黄油 20克 内馅 胡萝卜青豆玉米粒 多多 塔塔酱 2大勺 表面 黄油 10克 香葱 1根 黑胡椒碎 少许蔬菜沙拉香葱面包的做法
准备好材料
除黄油外的面团材料放入面包机或厨师机中揉匀，再加入黄油揉匀
盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵
期间可以准备一下馅料，将胡萝卜青豆玉米粒用热水烫一下
沥干水分后拌入塔塔酱
拌匀备用（感觉这点量不太够）
室温软化黄油，香葱切小段
拌匀后装入裱花袋中备用
取出发酵好的面团，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，包入馅料
有几个加了点肉松
底部朝下放入模具中，放在烤盘上，烤箱里放一杯热水，放入面团进行第二次发酵
发酵完取出面团，烤箱预热上下火180度，面团表面划十字，挤上黄油香葱黑胡椒碎的混合物
将面团放入预热好的烤箱中，上下火180度烤20分钟即可
香喷喷
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