金银花如何采收
为了获得高产优质的药材产品。在栽培中，一是获得高产，二要提高有效成分含量。金银花的产量和质量除了适宜的栽培技术和精细的管理外，与适时的采收有极为密切的关系。采收的时间不当，不仅影响药材的产量，更为重要的是影响金银花药材的质量。
金银花的最佳采收期，应根据其外观形态综合特征和内在质量即绿原酸含量最高低标准综合考虑来确定。据实践经验，以采收二白期和大白期花蕾入药质量为最好，这两个时间是金银花采收的最佳时期。一般于5月上旬-5月下旬开始采收。第一次采花后，以后每隔一个月左右采收第二、第三、第四茬花、第五茬花。但因地区不同，开花的先后略有差异，可因地因时自行确定采收的合适时期。
金银花从花蕾至开放需5-8天，为了保证产品质量，当现蕾后就要常常观察花外部形态特征，以便适时采收。采收过早，虽然质量较好，但产量低；如待花朵全部开放才采收，虽产量较高，则花粉、香气散失，干燥率低，质量亦较差。宜在花蕾由绿变白、顶部膨大、含苞待放时采收为佳。以每天清晨和上午采的花质量最好，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。
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