佛手瓜汤
春天养肝 用料
佛手瓜 1个 山药 1根 莲子 13颗 腰果 4颗 陈皮 半片 排骨或瘦肉 盐佛手瓜汤的做法
陈皮温水浸泡一会把表面囊刮刮，莲子腰果洗好备用。
排骨焯水备用。
山药削皮切段，佛手瓜削皮切块备用。
倒入食材，加水。
水烧开后放盐，最小火加盖焖煮1小时后开大火收锅盛汤！
小贴士
陈皮别放太多，很苦滴～山药洗的时候手很痒，建议戴手套
这道菜用时长，合理安排时间哟！
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