胡萝卜蛋糕兔年开运甜品做起来✌️✌️
胡萝卜蛋糕兔年开运甜品做起来✌️✌️
2023年是兔年，我们今天来用小兔子爱吃的胡萝卜做一款胡萝卜蛋糕，不要一听说胡萝卜就认为不好吃，相信我你一定要试试看，保证颠覆你的想象，打碎的胡萝卜保证你找都找不到，但是胡萝卜素的营养你却可以吸收，这么好的蛋糕还不试试？表面的奶油奶酪盖搭配口感丰富更好吃，不加同样出色！ ✅原料： 鸡蛋1个、胡萝卜1根、核桃仁20克、葡萄干25克、红糖30克、玉米油40克、盐1克、低筋面粉60克、肉桂粉1克、泡打粉1.5克 奶油奶酪30克、黄油10克、糖粉10克 ✅制作方法如下： 1⃣️ 准备好所需要的材料； 2⃣️ 胡萝卜1根（约70克）用料理机打碎； 3⃣️ 核桃仁20克切碎备用； 4⃣️ 盆中打入鸡蛋1个+红糖粉30克（打碎好融合）+盐1克+玉米油40克，搅拌至无干粉； 5⃣️ 筛入金龙鱼糕点用低筋小麦粉60克； 6⃣️ 再加入肉桂粉1克、泡打粉1.5克； 7⃣️ 搅匀成麻酱状； 8⃣️ 加入胡萝卜碎、核桃仁碎和泡好的葡萄干25克，搅拌均匀； 9⃣️ 将面糊倒入纸杯模具中，震出大气泡； 放入烤箱，170度烤20分钟； 1⃣️1⃣️ 制作奶酪酱：奶油奶酪30克+软化黄油10克+糖粉10克，拌匀后装入裱花袋； 1⃣️2⃣️ 做好的胡萝卜蛋糕就很漂亮，这样吃也不错；挤上奶酪酱口感更丰富，适合喜欢甜的小伙伴； 1⃣️3⃣️ 掰开看看里面，料足湿润，口感细腻，棒极了！ ⚠️半糖有话说～ 1、这个配方的比例我调整过，这样做出来湿润度和甜度都不错，喜欢少油少糖的朋友，油和糖可以各减10克，不能再少了，否则影响口感；
发布于3月8日 11:21
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