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草莓的营养成分表、热量/含糖量/酸碱性

草莓

别名:洋莓、凤阳草莓

草莓

时间:2024-08-27 16:15:04

草莓营养成分含量表涵盖草莓的酸碱性,每一百克草莓的热量、嘌呤、含糖量、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸,维生素A、B、C、D、E、K、P,及钙、铁、锌、钾、钠等矿物质含量。

基本信息

热量32大卡 蛋白质1克 脂肪0.2克 碳水化合物7.1克 膳食纤维1.1克 嘌呤-

脂类

单不饱和脂肪酸0.043克 多不饱和脂肪酸0.155克 反式脂肪酸- 胆固醇- 植物固醇- 胡萝卜素7微克 叶黄素类26微克 番茄红素-

维生素

维生素A3.6微克 维生素B1 / 硫胺素0.02毫克 维生素B2 / 核黄素0.03毫克 维生素B3 / 烟酸0.3毫克 维生素B4 / 胆碱5.7毫克 维生素B5 / 泛酸0.125毫克 维生素B60.047毫克 维生素B7 / 生物素- 维生素B9 / 叶酸24微克 维生素B12- 维生素B14 / 甜菜碱0.2毫克 维生素C47毫克 维生素D- 维生素E0.71毫克 维生素K2.2微克 维生素P / 类黄酮175毫克

矿物质

钙18毫克 镁12毫克 钠4.2毫克 钾131毫克 磷27毫克 硫4.13毫克 氯6.48毫克 铁1.8毫克 碘- 锌0.14毫克 硒0.7微克 铜0.04毫克 锰0.49毫克 氟4.4微克

氨基酸

亮氨酸45毫克 蛋氨酸8毫克 苏氨酸27毫克 赖氨酸31毫克 色氨酸9毫克 缬氨酸29毫克 组氨酸15毫克 异亮氨酸24毫克 苯丙氨酸22毫克

温馨提示

﹡ 营养成分数值为每100克草莓的营养成分含量。

﹡ 食物的酸碱性根据酸/碱性强弱分为五个级别,其中一级最弱,五级最强。

﹡ 通常每100克食物的热量小于50大卡为低热量食物,在50-200大卡之间为中等热量食物,大于200大卡为高热量食物。

﹡ 通常每100克食物的糖分含量在10克以下为低糖食物,在10-20克之间为中糖食物,在20克以上为高糖食物。

﹡ 通常每100克食物的胆固醇含量小于90毫克为低胆固醇食物,在90-200毫克之间为中等,大于200毫克为高胆固醇食物。

﹡ 通常每100克食物的嘌呤含量小于30毫克为低嘌呤食物,在30-75毫克之间为较低嘌呤食物,在75-150毫克之间为较高嘌呤食物,大于150毫克为高嘌呤食物。

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所属分类:花卉
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