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在家也可以制作鲜花饼,自己做就是馅儿料足,吃一口酥到骨子里。

这几天是昆明安宁八街上的玫瑰刚刚上市的季节,

我用的花馅料都是从第八街的玫瑰种植基地新鲜采摘的!

制作花蛋糕所用的土鸡蛋和蜂蜜都是经过挑选的优质食材,

此外,在生产过程中不使用任何添加剂,以确保鲜花蛋糕呈现出最自然的风味。

所有这些都是纯手工制作的,在面粉的揉捏过程中加入了猪油和黄油。

在这个过程中,加入新鲜的土鸡蛋并用力揉捏,使各种调味料充分混合到面粉中。

面团需要醒发一段时间,然后将其擀开并切成块待用。

接下来,我们需要开始制作玫瑰馅,

鲜花、松子、蜂蜜、糖

馅料中加入了松仁,与玫瑰混合在一起味道非常好!

把它们放在一起,均匀搅拌,直到花瓣与糖混合。

玫瑰混合了蜂蜜和松子的香味,

阵阵清香袭来,让人感觉如沐春风。

玫瑰馅料被揉成一个球,这样大的馅料就足够了。

预热烤箱并制作花朵蛋糕模型后,将其放在烤箱中用高火和小火加热20分钟。又热又香的玫瑰和松子填充的鲜花蛋糕已经准备好烤了!

自己做的花蛋糕里有足够的配料。酥皮由猪油和黄油制成,烘烤后,外皮松脆,而内馅柔软香甜,有松子的味道,给人一种咬一口就忘不了的浓郁玫瑰香味。

待续......

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