花椒加山楂煮水能减肥吗
吴护群 主任医师 西电集团医院
吃山楂对减肥有一定的效果。山楂果肉细腻，酸甜可口，是许多女孩喜欢的食物。山楂肉含有绿原酸、咖啡酸等酸性物质。这种丰富的酸度可以增加身体的酸性成分，增加胃液的分泌，促进身体的新陈代谢，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到减肥的目的。同时，山楂还含有脂肪分解酶，可以快速分解和消耗脂肪，促进体内脂肪性食物的消化，尽快消除人体内的体脂。
刘星君 副主任医师 西安交通大学第一附属医院
吃少量的辣椒确实能起到减肥的作用。花椒富含挥发油，能促进肠道蠕动，加速体内消化液的分泌，从而达到减肥的目的。但需要注意的是，辣椒本身是一种温、辣、刺激性的调味食品，摄入过多可能会导致喉咙痛、口腔痛。所以建议不要吃太多。对于失眠多梦的患者，吃辣椒可能导致症状加重，少吃。所以还是要根据不同的体质选择不同的减肥方法，另外减肥贵在坚持。
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