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花类中药材1教学文稿（63页）

花匠小妙招
2025-02-10 20:09

梅花梅是我国传统的果树和名花，栽培历史长达2500年以上。古朴的树姿，素雅的花色，秀丽的花态，恬淡的清香，丰盛的果实。自古以来为广大人们喜爱，为历代文人墨客所讴歌。梅花象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。形态：落叶乔木，高达10米。树干褐紫色，有纵驳纹；小枝细而无毛，多为绿色。单叶互生，有锯齿，罕全缘。叶广卵形至卵形，长4~10cm，先端渐长尖或尾尖，叶基近圆形或广楔形，多仅叶背有硬毛。花两性，具短梗，淡粉或白色，有芳香，在冬季或早春叶前开花。核果，通常含1粒种子。繁殖：常用嫁接法，其次是扦插、压条法，最少用的是播种法。嫁接时可用桃、山桃、杏、山杏、梅的实生苗等作砧木。梅的变种、品种非常多，花色有白色、粉色、桃红、紫红色等。价值：观赏、食用、药用。食用价值：果实可鲜食，主要供加工制成各种食品，如陈皮梅、梅干、糖渍梅、梅膏等。药用价值：除花之外，果可入药，收敛止痢，解热镇咳及驱虫；根亦可入药，解毒活血。采收加工：初春花未开放时采摘，及时低温干燥。性味：微酸、涩、平功效：开郁和中，化痰，解毒蜡梅又名黄梅花、香梅。蜡梅科蜡梅属。形态：落叶丛生灌木。鳞芽，叶前开花。单叶对生，全缘，羽状脉，无托叶。叶半革质，叶片椭圆状卵形至卵状披针形，长7－15厘米，叶端渐尖，叶基圆形或广楔形，叶表有硬毛，叶背光滑。蜡梅花两性，单生，具芳香，花被外轮蜡黄色，浓香。花期12－3月，远在叶前开放。主要采用嫁接繁殖。产于湖北、陕西等地，到现在，各地有栽培，而且已有很多变种及品种。价值：观赏：腊梅花开于寒月早春，花黄如蜡，清香四溢，为冬季观赏佳品。另，亦可制作盆景或插花，独具特色。经济：花可提取香精。药用：花烘制后为名贵药材；蜡梅油可敷治水火烫伤；茎、根入药可镇咳止喘。性味归经：花蕾：辛，凉。根、根皮：辛，温。功效：花蕾：解暑生津，开胃散郁，止咳。根：祛风，解毒，止血。根皮：外用治刀伤出血。花类中药材金银花又名忍冬、金银藤。忍冬科，忍冬属。形态：藤木，长可达9m。枝细长中空，皮棕褐色，条状剥落，幼时密被短柔毛。叶卵形或椭圆形至近心形，全缘，幼时两面具柔毛，老后光滑。花成对腋生，苞片叶状；鄂筒无毛；花冠二唇形，上唇4裂而直立，下唇反转，花冠筒与裂片等长，初开为白色略带紫晕，后转黄色，芳香。浆果球形，离生，黑色。花期5~7月；8~10月果熟。变种：红金银花。小枝、叶柄、嫩叶带紫红色，花冠淡紫红色。 “黄脉”金银花：叶较小，网脉黄色。习性：适应性强。喜光也耐阴，耐寒，耐旱及水湿；对土壤要求不严，酸碱土壤均能生长。根系发达，萌蘖力强，茎着地即能生根。繁殖栽培：扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖、种子繁殖我国南北各地都有分布。价值：观赏、绿化、盆景、药用，是优良的蜜源植物。采收加工：夏初花开放前采收，干燥。性味：甘、寒；功效：清热解毒，消痈，凉散风热。未开的金银花月季花蔷薇科蔷薇属。变种：小月季：植株矮小，多分枝，高一般不超过25cm，叶小而狭，花也较小，径约3cm，花单瓣或重瓣，宜作盆景材料。绿月季：花淡绿色。变色月季：花单瓣，初开时硫黄色，继变橙色、红色，最后呈暗红色。现在，月季品种已达万余品种。我国南北各地均有栽培。价值：观赏、药用（花、叶、根均可入药）。采收加工：全年均可采收，花微开时采摘，阴干或低温干燥。性味：甘、温功效：活血祛瘀、拔毒消肿玫瑰花蔷薇科蔷薇属。变种：紫玫瑰：花玫瑰紫色；红玫瑰：花玫瑰红色；白玫瑰：花白