韭花怎么做
韭花
小时候常常吃的家常菜，至今还在让人回味妈妈的味道。
韭花的做法
步骤1
前一天晚上把韭花洗干净凉干水分，辣椒和大蒜可以第二天清洗凉干待用。
步骤3
待打碎后装入大碗放入适量的食用盐搅拌均匀，放置半天（天热的情况下待盐融化（裹上两层保鲜膜以防冰箱内的食物串味）放入冰箱保鲜层冷藏）
步骤4
食盐融化后的颜色会有变化哟。放一个星期即可食用。
韭花的烹饪技巧
不吃辣的童鞋们可以适当把大蒜和辣椒减量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2014-09-10
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