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【花之膳每日一膳】这两种药材要是吃对了,补血养肾,壮阳填津无敌了!

【花之膳导读】肾主纳气,有维持呼吸深度,促进肺气宣发肃降的重要环节,也是机体元阴元阳所在,而肾阳更是温煦、防御外邪、促进机体气血循环的重要元动力。一旦肾阳不足,机体温煦不够,则会出现怕冷,怕风,手脚冰凉、倦怠乏力等。趁着这个秋凉时节,好好地补一补吧。下面为您推荐两款补血补肾的好菜肴。

1、生姜当归羊肉汤食材:生姜30克、当归20克、羊肉500克、黄酒、食盐适量功效:温补脾肾,补养气血。做法:羊肉洗净、切块,用开水氽过,沥干水,当归、生姜分别用清水洗净,切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味即可食用。注意:羊肉、生姜、当归为性温善补之物,同服使气血补益之效更彰,阴虚火旺之人不宜食用。

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2、熟地瑶柱牛骨汤食材:牛骨500克、熟地60克、瑶柱30克
功效:滋阴益肾、养血强筋做法:先将熟地黄洗净切片,再将瑶柱洗净、浸软撕开,牛骨洗净、斩件。把全部材料一齐放入锅内,加清水适量,开火煮沸后,改文火炖2小时,调味即可食用。

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小编总结:中医认为:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人也亦之。”也就是说冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。所以,秋收冬藏,补血养肾正是时候了。

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