【步骤图】桂花饼的做法
桂花饼
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作者： 食者容
用料
面粉 100克 植物油 35克 蛋液 30克 小苏打 2克 馅料 桂花 20克（我用的鲜桂花） 熟黑芝麻 80克 糖 40克 植物油（猪油） 15克桂花饼的做法步骤
步骤 1
面皮部分全部加入拌匀无干粉即可，放一边静置20分钟左右。
步骤 2
趁面皮静置时间来做馅料：把黑芝麻打碎，加入桂花（可以糖桂花，用糖桂花糖就要减量了），我用了金银桂花，糖，油拌匀，分成等分搓圆，最好防冰箱冷冻一下好包。
步骤 3
面皮也分成等分，擀成圆形包入馅料放入模具整形。预热烤箱，180度烤20分钟左右。
步骤 4
烤好的月饼有股淡淡的桂花香，很是诱人。
菜谱创建时间：2020-09-24 19:08:03
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