步骤2
2.梅头肉切薄片,姜、蒜头拍碎,泡椒、干辣椒、酸笋切段备用
步骤4
4.倒入蒜头、生姜、酸笋、泡椒一起翻炒,放生抽继续翻炒,待水分炒干下雷公菌,放盐再翻炒均匀。加一勺水稍煮一下,目的是让出锅的时候留点汤汁。
步骤5
5.出锅前放蚝油、鸡精。汤汁不要收的太干。
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创建时间:2016-04-10
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