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大豆栽培学生物学基础教学材料.ppt

花匠小妙招
2025-04-03 06:57

* 大豆的荚和种子根据花荚分布及着生状态，茎生长及植株形状可分为三种结荚习性：有限结荚习性无限结荚习性亚有限结荚习性（2）种子种子授精的胚珠种皮胚 * 二、大豆的生长发育 (一)生育过程大豆从播种到成熟所经历的天数称为生育期。我省95%都是夏大豆，一般生育期在90～110天。可划分为六个时期： ①萌发期，自种子萌发到幼苗出土； ②幼苗期，自幼苗出土到花芽分化之前 ③花芽分化期，自花芽开始分化到始花之前；并进期 ④开花期，自开花始到开花终(鼓粒)； ⑤结荚鼓粒期，自终花后到黄叶之前； ⑥成熟期，自黄叶开始到完全成熟。营养生长生殖生长 * 大豆花荚脱落（二）大豆的花荚脱落 1.花荚脱落的一般现象 (1)从解剖学上讲，由于在花柄基部形成离层而引起的；落花落荚主要发生在受精作用之后（2）内源激素变化讲，主要是内源激素的复杂及不平衡造成的。落花率最高，占40%左右，落荚率次之，约占35%左右，不同品种存在差异：有限结荚习性品种花荚脱落率较低，下部脱落率最高，为65～70% 无限结荚习性品种花荚脱落率较高。中部脱落率最高，为60～70% 同一花序不同花位花荚脱落率明显表现为自内向外逐渐增加 * 2．落花落荚的原因内部原因有机营养缺乏土壤养分不足或N肥过多外部原因土壤干旱或水分过多光照不足(低于8000Lx) 温、湿度过高(29℃,100%) 病虫危害综合的防治技术措施：选用多花多荚的高产良种; 合理密植; 始花期追施速效氮、磷肥，合理进行灌排; 采用生长调节剂; 及时防治病虫害等。 * 第三节高产大豆的条件一、对环境条件的要求 (一)光照 1.光照强度喜光作物 2.日照长度对日照长度反应敏感的作物 (二)温度喜温作物，全生育期内所需要的≥10℃的活动积温 1600-3200℃ ；不耐高温，超过40℃，着荚率减少57％～71％。 (三)降水产量高低与降水量多少有关；黄淮海流域夏大豆区，6～9月份的降水量在435mm以上可满足大豆需要。 * 大豆生长条件（二）土壤条件 1.土壤有机质、质地和酸碱度大豆比较耐瘠薄，大豆不耐盐碱，pH宜在6.5～7.5之间。 2.土壤的矿质营养需要矿质营养的种类全，主要是N、P、K、Ca、微量元素。 3.土壤水分大豆需水较多，不同大豆品种的耐旱、耐涝程度不同。形成1g豆需水580~744g * 大豆产量与品质第四节大豆的产量形成和品质一、大豆的产量形成 (一)大豆产量构成因素子粒产量(kg／hm2)=[株数?每株荚数?每荚粒数?粒重(g)]／1000 (二)光合产物的积累与分配 1．大豆的光合作用 (1)光合速率 C3作物，光合速率高峰出现在结荚鼓粒期 (2)光呼吸大豆的光呼吸速率比较高 ,占净光合速率的1/3左右;导致光合产物积累的减少。 * 大豆的吸收与分配 2．大豆的吸收作用 (1)水分吸收靠根尖附近的根毛和幼嫩部分吸收。 (2)养分吸收幼苗至成熟期间，叶片、叶柄、茎秆和荚皮中的氮、磷、钾百分含量基本呈递降趋势。子粒中的N是渐升的，养分吸收积累动态符合Logistic曲线。 3.干物质的积累和分配（1）叶面积指数增大LAI，提高产量，大致呈一抛物线，结荚初达最大。（2）生物产量生物产量形成可分为三个时期：指数增长期、直线增长期和稳定期。（3）物质分配：大豆的腋生花和花序主要由同节位叶片供应同化物。大豆第三章 * 内容提要概述大豆栽培的生物学基础大豆高产的主要条件大豆的产量与品质大豆高产栽培管理措施 * 大豆概述大豆属于豆科，蝶形花亚科，大豆属。一年生草本植物，由根、茎、叶、分枝、花、荚、种子构成。概述第一节 * 大豆概述二、大豆分布与生产概况（一）大豆起源与分布 1.起源于我国的黄河流域，商代就有记载 2500年前-----朝鲜----日本、东南亚等 1804年美国文献始有记载 1873年欧洲开始引种 1953年以前我国大豆生产居世界首位由