贵州剑河：冬种羊肚菌 农闲田变“增收田”
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（视频来源：剑河县融媒体中心）
抢抓时节谋生产，秋冬种植正当时。初冬时节，走进贵州省黔东南州剑河县南明镇南明大坝羊肚菌种植基地，农机手正驾驶旋耕机加紧翻耕起垄，为种植羊肚菌做准备，农民们穿梭在田间的大棚里，熟练地搭棚、撒苗、覆土，脸上洋溢着对丰收的期待。
羊肚菌菌种（张美 摄）
村民正在撒菌苗（张美 摄）
“我们按照一亩600元的价格把地流转出去，还可以来这里工作，这样下来就有两份收入了。”欧竹丽今年62岁，是基地附近的群众，这几天她都会和姐妹们一起相约来基地务工，提起这份活计，她非常满足。
据悉，南明大坝羊肚菌种植基地目前有200余亩，共有1000多个大棚，采取的是公司+农户+基地的经营模式，公司负责提供种苗、技术、销售渠道，农户通过土地流转、务工赚取收入，实现了企业与农户的双赢。
村民正在基地里覆土（彭开燚 摄）
“我们种植的是公司自己培育的七妹菌种，这种菌种耐高温高产，比较符合当地的气候，撒苗后，经过七十多天的培育，就可以采菇了。”贵州鑫亿佳农业科技发展有限公司技术员梁鑫表示。
羊肚菌种植周期短、效益好、见效快，一般在秋冬季种植，冬春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开。基地采用稻菌轮种模式，稻菌共享共建一块田，不仅提升了土壤肥力，还能实现“冬闲田”向“增收田”的转变。
羊肚菌种植基地（彭开燚 摄）
“去年我们种植了羊肚菌，收益不错，市场前景好，今年就选择扩种了，现在每天的用工量在六十人以上，预计每亩产量600到700斤，总产值达八百多万元。”基地负责人欧正林满怀信心地说。
发展一项产业，带富一方群众。连日来，剑河县南明镇紧抓秋冬种关键时点，积极盘活资源，依托当地独特的区域和气候优势，进行产业结构升级，实施“稻菌”轮作、林下+产业种植模式，提升土地、林地资源利用率，丰富了农民的“菜篮子”，鼓起了他们的“钱袋子”。
“我们牢牢守住粮食安全底线，积极探索南明大坝夏种水稻冬种羊肚菌、油菜的生产模式，引导农户抢抓农时，增加农民收入的同时，为乡村振兴注入强劲动力。”剑河县南明镇副镇长杨淼俊墨表示。（张美 彭开燚）
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