烘焙生活 | 一口爱上--百香果磅蛋糕
感谢@橙子麻麻提供的食谱
百香果磅蛋糕，超简单！
香气四溢，一口就爱上了
磅蛋糕可以做成很多种口味
百香果味是我觉得最棒的！
微酸、清爽、独特的果香回味无穷
虽然这蛋糕热量感人，
但偶尔“放纵”一下自己又何妨？
食材准备
主材料：
低粉150克、黄油150克、细砂糖80克、蜂蜜20克、鸡蛋2个、泡打粉4克、百香果4个
制作步骤
1.百香果取出果肉
2.鸡蛋打散
3.黄油室温软化，加入细砂糖和蜂蜜
4.用电动打蛋器打至颜色变浅、轻盈的状态
5.分多次加入鸡蛋液，每次加入蛋液后要打至充分混合后再继续添加
6.打好的状态
7.低粉和泡打粉混合，然后筛入打发好的黄油中
8.用刮刀翻拌均匀至没有干粉状态
9.加入百香果肉拌匀
10.把面糊倒入模具内
11.送进预热好的烤箱中下层，180度烤40分钟
成品鉴赏
模具使用
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