海胆蒸蛋配鱼子酱Sea urchin stewed egg with caviar
上腾的蒸汽锁住海胆中
原始的营养成分和口感
沁入茉莉花茶的清香甘甜
佐以鲜美剔透的鱼子酱
再搭配沙棘果香
将深海至味 于唇齿间绽放
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博洛高BOROGOM微蒸烤一体机
集四大功能于一体
健康烹制天然风味
让美味无需等待
造就厨房游刃有余的不二法宝
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原料配方：
海胆 2个
鸡蛋 3个
茉莉花 20克
白酱油 15克
沙棘原汁 40克
橄榄油 20克
鱼子酱 20克
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烹饪步骤：
1、取出海胆，待用。
2、萃取茉莉花茶。
2、打3个鸡蛋，加入海胆、酱油、茉莉花茶等调味料，搅拌均匀。
4、放入博洛高BOROGOM微蒸烤一体机中选择蒸汽功能蒸15分钟，蒸好放入新鲜海胆。
5、橄榄油，沙棘调汁。
6、出锅加上调汁然后放入少许鱼子酱，完成。
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