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绿豆是我国重要的食用豆,在种植业结构调整和优质、高效农业发展中具有重要作用。随着人们膳食结构的调整和保健意识的增强,作为医食兼用的重要资源,绿豆在现代功能型食品开发中的地位迅速上升。然而,由于绿豆科研起步较晚,基础性研究比较薄... (共117页)
关键词
绿豆 释
基因型 释
开花结荚期 释
生理特性 释
导师:贾志宽;柴岩
来源:西北农林科技大学 2007年 博士论文
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