时间:2013-04-13 02:03:38 编辑:三亚邮编生活网 来源:健康饮食
简单好吃的家常菜 干煸菜花的做法
主料:小颗菜花1颗、猪肉丁50g。
配料:青椒1/2根、红椒1/2根、干辣椒3个、葱1小段、蒜3瓣、姜2片。
调料:生抽1汤匙、盐少许。
做法:
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香;
2、放入猪肉丁,炒至肉变色;
3、倒入一汤匙生抽;
4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;
5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。
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