10万豆友收藏的鲜菇鸡腿汤面做法，你还不会做？
By 依依美食 【豆果美食官方认证达人】
用料大鸡腿 1只面饼 2个新鲜香菇 8只葱 适量青椒 适量红椒 适量盐 适量胡椒粉 适量做法步骤
1、鸡腿清洗干净斩件，用少许盐拌匀，鲜菇冲洗干净后切片
2、烧开一锅水，放进面饼，煮开，划散，捞起，过冷水
3、鲜菇放进煮过面饼的开水里，烫煮一下，捞起，冲洗，挤干水，再把青红椒丝放进去烫熟
4、另用一煮锅，加入3碗水，煮开，放进面条
5、面条煮开后，放进鸡腿肉，煮开
6、放进鲜菇片，煮5分钟
7、放入葱段，加盐调味
8、撒点胡椒粉，出锅，放上用开水烫熟的青红椒即可。
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