百香果果肉
百香果果肉的制备
百香果果肉的使用非常简单；只需将其添加到您的烹饪、饮料或甜点中，然后搅拌直至均匀混合即可。
百香果果肉的应用
百香果果肉的应用范围相当广泛，既可以加入果茶、绿茶等多种饮品中，也可以加入气泡饮料、冰沙、百香果果冻/布丁，以及各类菜肴、甜品中增添百香果风味。
百香果果肉 水果食谱创意
百香果番石榴鲜绿茶
百香果番石榴鲜绿茶是一款清爽的饮料，非常适合搭配各种甜点和菜肴。浓郁的果香加上甜美的绿茶，让您每喝一口都能品尝到浓郁的果味。百香果番石榴鲜绿茶的冲泡方法只需两步，非常简单。按照下面的方法尝试自己制作吧！
原料路线60g 百香果果肉25毫升番石榴糖浆300毫升绿茶80克冰块步骤1：将百香果果肉和番石榴糖浆加入绿茶中，搅拌均匀。第二步：先将冰块放入杯中，再倒入混合好的基酒即可。尖端在选择基酒时，除了使用普通的绿茶外，还可以选择具有茉莉花香气的茉莉花绿茶或添加少许桂花糖浆，使饮品口感更有层次。
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百香果果肉和番石榴糖浆一旦开封，必须妥善密封。可将它们存放在密闭容器中，并放置在阴凉处，避免阳光直射，以防止成分变质。
百香果鲜红茶
百香果鲜红茶的外形比一般的红茶要清淡，细腻的百香果籽悬浮其中，十分养眼。喝上一口百香果鲜红茶，浓郁的茶香与百香果的酸甜交织在口中，令人陶醉的味觉体验。
百香果鲜红茶的做法相当简单，如果想让茶饮口感丰富，又想中和百香果的酸味，可以尝试加入1至2汤匙的蜂蜜来提升口感。
贮存百香果鲜红茶若2小时左右未饮用，建议放入冰箱冷藏，避免冰块融化影响饮品风味。
百香果爱玉BOLU绿茶
百香果爱玉BOLU绿茶由百香果的酸甜、柠檬爱玉的弹润、魔芋BOLU的甜美以及绿茶的爽口风味制成。这款百香果爱玉BOLU绿茶以绿茶为基础，口感顺滑，不甜腻，晶莹剔透的爱玉和魔芋BOLU为饮料增添了丰富的质感。
原料路线65g 百香果果肉300毫升绿茶80g 魔芋博鲁250毫升水柠檬爱玉粉 100g 70克冰块步骤1：首先，将柠檬爱玉果冻粉倒入热水中。第2步：煮开后，关火，倒入模具中。步骤3：将柠檬爱玉果冻放入冰箱冷藏。第四步：将凝固的柠檬爱玉果冻、蒟蒻BOLU、冰块放入杯中。第五步：将百香果果肉与绿茶搅拌均匀，然后倒入杯中即可。尖端制作柠檬爱玉果冻时，一定要使用‘水与柠檬爱玉粉 = 2.5:1’的比例，才能做出弹牙的口感。不过，如果你喜欢较软或较硬的口感，可以适当调整水的用量。
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贮存
蒟蒻BOLU开封后必须妥善密封，若柠檬爱玉果冻不打算立即食用，也必须放入密封容器或密封袋中，然后放入冰箱冷藏。
百香果奶冻
百香果奶冻以香滑浓郁的牛奶奶冻搭配百香果的甜美，入口即化，奶冻的香浓与百香果果肉的柔滑完美融合，百香果的酸甜恰到好处地平衡了牛奶的浓郁，百香果奶冻非常适合作为下午茶或野餐时的甜品，快邀上你的朋友一起来享用吧！
原料路线40g 百香果果肉100克 牛奶奶冻粉100克黄油250毫升牛奶步骤1：依次将牛奶、奶油、牛奶奶冻粉倒入容器中。第 2 步：加热搅拌后，过滤液体。步骤3：倒入模具中，在室温下冷却，然后冷藏凝固。第四步：取出凝固的奶冻。 尖端奶冻的配料是“奶冻粉：奶油：牛奶=1：1：2.5”，如果想让奶冻的百香果味道更浓郁，又不想加入果肉或果粒，建议在奶冻上面加入约15ml的百香果糖浆。
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百香果奶冻建议在制作后4小时内食用。如果没有吃完，可以将其放入冰箱短暂保存以防止变质。
百香果芒果气泡饮料
百香果芒果气泡水绝对是炎热夏日必喝的饮品之一。气泡水具有清爽的效果，浓郁的芒果与百香果的酸甜形成鲜明对比，是一款清爽无负担的饮品。喜欢气泡水的你千万不要错过！
芒果果肉可用20ml芒果糖浆和约70g芒果块代替，以提升百香果芒果气泡饮料的果香味，使饮料更有层次、口感更丰富。
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百香果芒果气泡饮料建议在冲泡后 2 小时内饮用，若无法快速饮用，则必须冷藏。
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