干煸花菜怎么做

• 花匠小妙招
• 2025-05-23 01:53

最家常的往往才是最美味的，论吃～还是家常菜嘛。今天给大家分享一道干煸菜花五花肉，经过干煸后的菜花同五花肉一起翻炒，非常香脆入味，好吃又下饭！快快做起来哈！ 食材: 花菜300克，五花肉200克，干红辣椒4个，蒜4瓣 步骤: 1.准备好食材，五花肉切成薄片，干辣椒切斜段，蒜切片，发菜掰成小朵，放入盐水中浸泡多冲洗几遍。 2.将五花肉放入锅中煸出油，倒入蒜片和干红辣椒翻炒出香味，再倒入花菜不停地用锅铲按压煸炒，加入一勺酱油，再加入适量盐翻炒均匀，出锅了！ 家常快手菜 我家的家常菜 超级下饭的家常菜 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

小贴士

花菜里面以免藏有小虫子，所以用盐水浸泡再多冲洗几遍比较健康。 用锅铲不断的按压花菜翻炒，这样可以使花菜容易炒熟和上色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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