清炒黄豆芽的家常做法

• 花匠小妙招
• 2025-06-16 15:15

用料

黄豆芽 250克韭菜 1小把干辣椒 3个干花椒 适量食用油 适量盐 适量

做法步骤

1、按所需食材准备主要材料

2、干辣椒切段备用

3、韭菜切段备用

4、热锅下油

5、锅内放油后立马放入适量花椒

6、加入切段的干辣椒

7、干辣椒变色，加入豆芽，爆炒一分钟后加入少量清水拌匀豆芽

8、加入切段备的韭菜

9、翻炒均匀，加入适量食盐，韭菜熟，起锅

10、成品图

小贴士

1.做少油少调料的家常菜，所以食用油要少一些，放入豆芽后记得加入适量清水 2.豆芽最后才放，一是为了保证颜色翠绿，另一个是韭菜容易熟 3.因为是热锅下的油，油一入锅就要迅速放入花椒和辣椒，以免油温太高辣椒炒糊

黄豆芽的营养功效

清热利湿、消肿除痹

祛黑痣、治疣赘、润肌肤

黄豆芽的饮食禁忌

虚寒尿多者慎内服。

本文分类：百科知识 本文标签：无 浏览次数：72 次浏览 发布日期：2024-02-28 22:28:17 本文链接：https://www.shuomingshu.cn/baike/292497.html 上一篇 > 给孩子取名，五行属金的字 下一篇 > 杜鹃花的花语是什么 它的花语永远属于你

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