三七保存有哪些注意事项呢？请记好这些窍门！
现在吃文山三七的人越来越多了，很多消费者都向雯姑娘三七咨询三七应该怎么保存呢？文山三七分为“三七头、三七花、三七粉”，针对不同的产品，其保存的方法也不同，今天雯姑娘三七就来为大家说说三七保存有哪些注意事项，希望大家可别再出错了！
三七头
1、三七头怎么保存
三七头一般采取晒干保存，如果量少，可以放在冰箱储藏室，可以适当延长保鲜期。数量较多还是建议晒干保存。
一般三七水分含量低于15%才能将其有效保存好(牙咬三七不留齿印)，干燥三七，家庭可用微波炉小档每次1分钟，取出凉透后再1分钟，如此反复数次，基本能保证三七水分含量低于10%。干燥后常温保存即可，但也需要注意定期晾晒。
三七花
2、三七花怎么保存
少量的三七花可以用自封袋和包装花的罐子存放，大量的三七花就需要大的塑料袋加绿色大口袋；三七花的保存就需要注意两点，一个是花的颜色、一个是花的干度。要想让三七花不变色只有与空气隔绝，其次还不要让光线照到(所以要用绿色的大口袋加封)。然后把花放置于阴凉、干燥、不通风的地方，注：一定要把塑料袋口封紧，不能让空气接触到口袋中的三七花。
三七粉
3、三七粉怎么保存
防潮保存
三七粉由于经过粉质处理，容易受潮，因此，三七粉要用密封的塑料袋或罐子装好，放在干燥的环境下即可。
防晒保存
三七粉和其它的中药不一样，很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时，其药效不会受到影响。但是三七粉不能直接暴晒过久，在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失，影响其药效。
三七粉只要你保存的好，最低可以保存两年。而如果你放了3、4年，只要三七粉不出现发霉、长虫，且味道正常，那么也是可以服用的。
现在大家明白家中的金不换应该怎么保存了吗？
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