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作者: 莫言catlam
步骤 1
鲜虫草花不用清洗,摘掉根部杂质即可;
步骤 2
高汤煮开;下虫草花烫熟,约2分钟左右即可;
步骤 3
然后捞起沥干水份,放凉备用;
步骤 4
切蒜蓉,姜末,香菜末;加入香油,生抽,少许白砂糖,以及炒香的白芝麻;
步骤 5
把调好的酱汁焯好的虫草花拌均即可!
调料可以用自己喜欢的口味,也可以加陈醋 ,或者辣椒油什么的! 高汤可以用鸡高汤可者猪骨高汤,都可以!(展开)
菜谱创建时间:2014-01-09 18:11:20
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