芍药并不是因为它的花关,而是因为它的根好,它的根称为“芍药”,是薯名的中药材,能够给女性带来美丽和健康。因此,芍药被称为女科之花。
《唐本草》中说它“益女子血”。中医认为它能够养血柔肝、缓中止痛,对月经不调、崩漏、带下有效果。有普一千多年历史的妇科名方四物汤中的一味药就是芍药。
芍药花与芍药根是有区别的,上面说的是芍药根有芍药根的用法,不过芍药花大多是用来泡茶喝,在沸水的浸润下,香气和味道就能完全释放出来。一杯漂亮的芍药茶明亮澄黄,芍药花为花朵未开之时的花苞,会慢慢绽开,甘甜如怡。芍药花适合单泡,或与绿茶、龙并、碧螺春等清香浅淡的茶来搭配。在古代的《粥谱》一书中,还记载有芍药粥的做法。用色白阴干的芍药花6克、梗米50克、白糖少许,以米煮粥,待米软烂,入芍药花再煮粥,加入白糖即可。
冬季寒冷之时,手脚冰冷畏寒的女生可以常喝碗芍药花粥。芍药花粥可以调节内分泌,改善血液循环,散郁祛旅,养血滋阴,淡化面部黄褐斑,祛除痘痘,平滑肌肤,红润容颜。
芍药花与芍药根养血敛阴、补而不腻、柔肝缓中,古方以白芍根为汤药的方子数以百计,尤其在妇科方面是必备的良药。可以说芍药最朴实、亲民,不愧为女科之花,呵护着女人的一生。
芍药花豆浆的食谱做法:
材料:芍药花10朵,黄豆50克。
调料:冰糖20克。
做法:
1、黄豆用清水浸泡6小时。
2、芍药花去掉花蒂,只留花瓣。
3、芍药花瓣用温水浸泡10分钟。
4、豆浆机中倒入泡过的黄豆。
5、再放入花瓣。
6、加入适量的清水。
7、加盖,插入电源,按下豆浆键。
8、打好的豆浆过滤一下,调入冰糖即可。
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