总多酚类物质
与"总多酚类物质"相关的文献前10条 更多文献>>
1. 板栗花中总多酚提取工艺优化 研究板栗花中多酚类物质的最佳提取工艺条件。采用传统回流加热法对板栗花中多酚类物质进行提取试验研究,通过4种不同试剂在相同实验条件下的浸提效果进行比较分析,确定最佳提取试剂为甲醇。然 ... 详情>> 食品科学 2011年16期 板栗花 总多酚 提取工艺 优化 AI辅助阅读 下载 下载
2. 石榴皮多酚类物质提取工艺研究 以干燥石榴皮粉末为原料,通过单因素试验和正交试验,研究从石榴皮中提取多酚类化合物的最佳工艺。结果表明,料液比和提取温度对总多酚得率影响较大,最终确定了石榴皮多酚类物质提取的最佳工艺 ... 详情>> 山西农业科学 2015年09期 石榴皮 多酚类物质 提取 AI辅助阅读 下载 下载
3. Folin-ciocalteu法测定黄酒中总多酚含量 采用分光光度法对黄酒中的总多酚进行测定。结果表明:没食子酸丙酯标样浓度在0.025 ̄0.600mg/ml范围内,线性关系良好(r2=0.9994),回归方程为:Y=2.6325X+ ... 详情>> 福建轻纺 2006年11期 Folin-ciocalteu法 黄酒 总多酚 AI辅助阅读 下载 下载
4. 杏仁种皮中多酚类物质的提取研究 杏仁种皮中含有膳食纤维、多酚类物质和黄酮类物质等。采用乙醇溶剂提取杏仁种皮中的多酚类物质,在单因素的基础上,通过正交试验确定最佳提取工艺条件。最佳提取工艺条件为:乙醇体积浓度50% ... 详情>> 食品工程 2011年03期 杏仁种皮 多酚类物质 提取 AI辅助阅读 下载 下载
5. 白兰地总多酚含量测定方法初探 采用分光光度法对白兰地酒的总多酚含量进行测定。结果表明,总多酚含量(以没食子酸计)标样浓度200~600 mg/L,线性关系良好(r2=0.9995),方程式为:Y=0.00086 ... 详情>> 酿酒科技 2010年07期 分析检测 Folin-ciocalteu法 白兰地酒 总多酚 AI辅助阅读 下载 下载
6. 山西老陈醋多酚类物质提取工艺的研究 以山西老陈醋为研究对象,采用超声波技术,探讨提取溶剂、提取温度、提取时间、料液比、提取次数对提取率的影响。通过正交实验确定老陈醋中多酚类物质的超生波最优提取条件为:乙醇体积分数为5 ... 详情>> 农产品加工(创新版) 2010年05期 山西老陈醋 多酚 提取 AI辅助阅读 下载 下载
7. 野生大豆接种大豆疫霉根腐病菌后总多酚含量的变化 大豆疫霉根腐病是由大豆疫霉菌(Phytophthora sojae Kaufmann&Gerdemann)引起的一种严重危害大豆生产的土传性病害,可在大豆生长的各个时期对其造成危害 ... 详情>> 作物杂志 2012年04期 大豆疫霉根腐病 野生大豆 总多酚 AI辅助阅读 下载 下载
8. 宛艾多酚类物质的提取工艺优化及组分分析 为研究宛艾多酚类物质的含量和抗氧化活性,以总多酚和总黄酮得率为响应值,考察宛艾质量体积比、甲醇体积分数、超声时间和提取次数对宛艾多酚类物质含量的影响,并在单因素试验基础上,使用Bo ... 详情>> 河南农业大学学报 2021年01期 宛艾 总多酚 总黄酮 响应面法 高效液相色谱 抗氧化活性 AI辅助阅读 下载 下载
9. 不同类型桑种质资源的桑叶总多酚及单体酚类物质含量测定 为了解不同类型桑种质资源桑叶中多酚类物质的含量差异,分别采用福林-酚法和高效液相色谱法,对包含野生资源和栽培品种的7份桑种质资源桑叶中的总多酚含量以及15种单体酚类物质含量进行检测 ... 详情>> 蚕业科学 2014年03期 桑种质资源 桑叶 总多酚 单体酚类物质 野生资源 栽培品种 AI辅助阅读 下载 下载
10. 响应曲面分析法优化苹果渣中多酚类物质的果胶酶辅助提取工艺 研究了响应面分析法对苹果渣中多酚类物质的果胶酶辅助提取工艺。以总多酚、咖啡酸提取量为评价指标,在单因素实验基础上根据中心组合实验设计原理,采用3因素5水平的响应曲面分析法对提取工艺 ... 详情>> 现代食品科技 2013年09期 苹果渣 总多酚 咖啡酸 果胶酶 响应面分析法 AI辅助阅读 下载 下载
相关知识
几种野生百合酚类物质与抗氧化活性研究
黑杞一号鲜果和干果的酚类物质研究
4种柠檬不同组织的酚类物质分布及其抗氧化特性
萱草花中酚类物质的抗氧化活性研究及其应用
莲子皮渣中酚类物质及其抗氧化活性研究
植物多酚检测
开花过程中不同海棠花瓣酚类物质动态变化与花色淡化原因分析
不同提取方式对萱草花中酚类物质及抗氧化活性的影响
元宝枫叶多酚类物质的提取及对脂肪酸合酶的抑制研究
人参属花茶中酚类物质的提取动力学与体外抗氧化活性
网址: 总多酚类物质 https://m.huajiangbk.com/newsview2308826.html