花豆不知道大家有没有见过,这是一种营养丰富的豆类植物,素有“豆中之王”的美誉。不仅如此,花豆还有将各种肉类中的脂肪含量降低的神奇功效。
春天建议常吃此豆,营养丰富,治疗慢性病,女人多吃不易老
形状奇特
花豆表面花纹形状像是人的肾脏,也被称为“肾豆”,中国人最讲究“以形补形”,中医认为长期食用花豆,可以起到滋阴壮阳,强身健体,增强力量的功效。
营养丰富
花豆中淀粉含量,蛋白质含量都很高,更有诸多微量元素,维生素,钙质等,可脂肪含量很少,是一种非常有价值的保健食品。尤其是对于有健身需要,减肥需要的人群来说,花豆是良好的健身餐食材。
有食疗作用
现代医学研究发现,花豆对肥胖症,高血压,冠心病,糖尿病,动脉硬化等一系列慢性疾病有良好的食疗功效,特别是花豆含有丰富的花青素,这是一种强效的自由基清除剂。长期食用不仅可以延缓衰老,还能提高免疫力,预防疾病。小编建议家里有病人,老人,孩子等需要加强营养的朋友,可以尝试每天给他们吃一些花豆,或许可以使他们的身体逐渐好转。
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