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茶叶的采摘技术

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茶叶的采摘技术
茶叶采摘,其方式要紧有两种,即手工采茶和机械采茶。
一、手工采茶这是传统的茶树采摘方式。采茶时,要实行提手采,分朵采, 切忌一把捋。这种采摘方式,它的最大优势是标准划一,容易把握。缺点是费工, 本钱高,难以做到及时采摘。但目前细嫩名优茶的采摘,由于采摘标准要求高, 还不能实行机械采茶,仍用手工采茶。
二、机械采茶目前多采纳双人抬来回切割式采茶机采茶。若是操作熟练,肥 水治理跟上,机械采茶对茶树生长发育和茶叶产量、质量并无阻碍,而且还能减 少采茶劳动力,降低生产本钱,提高经济效益。因此,最近几年来,机械采茶愈 来愈受到茶农的青睐,机采茶

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