《园艺师实训Ⅰ》课程教学大纲.pdf
《园艺师实训Ⅰ》课程教学大纲 [课程编号]：40252E22 [英文名称]：Practical Training for Horticulturist I [课程性质]：专业选修课 [先修课程]：园艺植物栽培学 [适用专业]：园艺 [学 分 数]：1.5 [总 学 时]：36 [理论学时]： 0 [实践学时]：36 一、课程简介 《园艺师实训》是园艺本科生的专业必修课，在第 4、5 学期开设，是园艺专业本科生 必修的专业课程之一，是其它专业课程的先导入门和实践辅助课程，学生在本课程主要学 习现代园艺生产的关键技术操作技能和理念，掌握基础的专业知识，增加感性认识，为以 后专业课的开设提供有利的保障。 二、课程目标及其对毕业要求的支撑 专业毕业 专业毕业 序号 课程目标 要求 要求指标点 1.重点掌握园艺植物-果树嫁接（枝接和芽接） 技术、果树整形修剪技术、果树施肥技术、 葡萄修剪技术、葡萄越冬及防寒技术； 掌握扎实的园艺学科（果树、 重点掌握观赏植物盆栽管理技术、观赏植物 蔬菜、观赏植物）的基本理论 生长期管理技术、观赏植物营养繁殖育苗技 1 知识要求 和基本知识，了解和掌握专业 术、观赏植物播种育苗及苗期管理技术、观 相关产业发展状况、学科发展 赏植物的防寒管理、水仙雕刻技术； 前沿及发展趋势。 重点掌握蔬菜播种育苗技术、蔬菜嫁接育苗 技术、蔬菜定植技术、蔬菜植株调整及田间 肥水管理技术、秋季蔬菜栽培管理技术、温 室大棚覆盖及环境调控技术。 ·377· 园艺专业课程教学大纲 专业毕业 专业毕业 序号 课程目标 要求 要求指标点 2 加深对园艺植物栽培理论知识的理解，提 高组织、领导开展栽培工作的实践能力；熟 悉园艺植物栽培工作的各项环节，初步具备 通过实践教学，具备组织管理、 设计园艺植物的栽培方案，科学有效地进行 2 能力要求 沟通交流的能力及合作协作和 栽培试验的能力；了解园艺植物栽培技术研 不断创新的精神。 究的前沿与发展趋势，今后能在都市型现代 农业高科技企业、农林事业或研究单位等部 门胜任农业科教、技术推广等工作。 具备良好的社会责任感，高尚
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