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你所不知道的金银花

花匠小妙招
2025-10-17 23:39

　　据有关文献记载，金银花在我国已有2200多年栽植史。早在秦汉时期的中药学专著《神农本草经》中，就载有忍冬，称其“凌冬不凋”;金代诗人段克诗曰：“有藤鹭鸶藤，天生非人有，金花间银蕊，苍翠自成簇。”

　　金银花，三月开花，五出，微香，蒂带红色，花初开则色白，经一、二日则色黄，故名金银花。又因为一蒂二花，两条花蕊探在外，成双成对，形影不离，状如雄雌相伴，又似鸳鸯对舞，故有鸳鸯藤之称。
　　山东省蒙阴县常路镇五沟峪休闲度假山庄，地处沂蒙山脉，总面积为300多亩，山清水秀、环境优美、空气清新，森林覆盖率达90%，是一个山多地少、以茶叶、中草药种植和养生保健、乡村休闲、农家乐为主导产业的美丽山庄。五沟峪度假山庄年降雨量一般在600至1000mm，年日照时数在2400至2600h，日照时数多利金银花产量和质量的提高。金银花喜温暧湿润的气候，日平均气温3摄氏度以下处于休眠状态。16摄氏以上新梢生长迅速并开始孕育花蕾，20摄氏度均可发芽，适宜温度为15至20摄氏度。光照不足时枝嫩细长、叶小、缠绕性强，花蕾分化少。适宜在阳光充足和通风良好的地区栽植。五沟峪度假山庄给金银花的生长提供了优越的生存环境:肥沃的土壤、充足的阳光、适宜的温度、优质山泉水、原生态环境，因此满山遍野的金银花在山庄盛开。。。。

　　金银花功能主治
　　《本草纲目》载“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症，亦用于风热感冒，支气管炎等病症。
　　金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
　　【药性】甘，寒。归肺、心、胃经。
　　【功效】清热解毒，疏散风热。
　　金银花的功效
　　1、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。
　　2、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
　　3、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
　　4、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
　　5、金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。
　　金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。
　　新鲜的金银花带清香，含水量花蜜较多，农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶有两种，即是金银花的成品。
　　近日，外地相继爆出常见中药材金银花造假事件，受近年来行情不断上涨驱使，眼下市场上金银花也存在诸多造假现象，除了用山银花冒充金银花外，更有不法商贩用硫磺熏制金银花，使其外观更鲜艳，用以迷惑消费者。
　　揭秘：金银花造假手段多
　　此外，金银花市场还存在更多造假现象。“目前，市场有九成的金银花，是硫磺熏制的。”一位长期从事中药材批发的业内人士告诉记者，用硫磺熏制的过程通常是，将采收的金银花用芦苇或木棍等木质材料编成大小簸帐，分层放入炉中，再将硫磺置一铁器中放入炉底点燃，进行熏制，时间大约为8小时。
　　“经过硫磺熏制的金银花，颜色比正常的要更为鲜艳，售价也比正常金银花高出30%甚至更多。”由于不懂行，市民在购买金银花时，往往爱挑选颜色好看的买。
　　除了用山银花冒充、硫磺熏制外，目前市面上销售的金银花，不少还拌了滑石粉、玉米面等进行增重。“滑石粉是一种白色的粉末，很便宜，一公斤才几块钱。”目前金银花市场，20%左右都有撒滑石粉。
　　业内人士提醒，市民在购买金银花时，最好不要选那些颜色特别鲜艳的。此外，若撒有滑石粉，可发现金银花花蕾粘连，甚至发霉变色，轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。
　　如何辨别金银花是否被奸商用硫磺熏制过?
　　1、看颜色：知道了熏制的过程后可以很容易就看出熏制后的金银花的颜色白而且熏制后的金银花的个头比较大一点，很少出现带弯曲状的花蕾。由于熏制时候金银花的鲜花会有很多气体进入金银花花蕾，鲜花在进入气体后会出现鼓胀现象，晾干或者是一旦离开硫磺的气体就出现瘪嫣现象，这点也是很容易辨别金银花是不是含硫的。

　　2、闻气味：由于金银花使用硫磺熏制会在金银花的花内残留大量硫磺，仔细一闻就可以感觉到一股刺鼻的硫磺味道。
　　3、尝味道：含有硫磺的金银花味道会有特别苦涩的味道，一般没有硫磺的金银花是微微一点点的苦味，而不是特别的苦涩，还有点麻的味道。
　　五沟峪金银花隶属洪强医院，秉承了医院的中医养生理论，山庄的双花俗称“金银花”真正做到原生态生长，原生态采摘，无任何添加的熏制，励志将最远生态的金银花呈现到您的生活中!