芒果花生沙拉
用料
蛋黄酱 半杯 芒果酸辣酱（mango chutney） 1/4杯 青柠 3个 犹太盐 1/2茶匙 细细剁碎的辣椒 半个到1个 切丝的混合沙拉青菜 8杯 芒果 1个 红色彩椒 1个 香葱 4根 芫荽 半杯 剁碎的花生 半杯芒果花生沙拉的做法
蛋黄酱、芒果酸辣酱、青柠榨的汁、犹太盐、细细剁碎的辣椒搅匀。然后往里加8杯切丝的混合沙拉青菜、芒果切丝、红色彩椒切丝、香葱切丝，搅匀后送冰箱冷藏腌制2小时。取出后倒入芫荽、剁碎的花生搅匀。
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