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作者: 小闹包麻麻
在网上买了许多百香果,因为我很喜欢喝百香果蜂蜜水,酸酸甜甜比超市卖的饮料好喝还营养,还没有添加剂每次剩下果皮也不浪费做出的果干也很好吃哦! 步骤 1

把百香果皮外面的硬皮刮掉,切成丝
步骤 2

把切好的果皮放入锅中,加水和冰糖一起煮(冰糖可根据自己的口味添加)期间需搅拌一下,随时关注水剩多少,因为水快烧干的时候会很黏,如果不搅拌就会糊锅的
步骤 3

用筷子轻轻一捅就透就是煮好了,如果锅中水分太多也大火收汁,炒到没有汁的时候关火
步骤 4

烤箱预热170度,把煮好的果皮放入烤箱烤40分钟。需根据自家烤箱的脾气自行调整哈
步骤 5

当当当当,好吃的百香果干就这么做好了烤的时候为了受热均匀不要忘记来回翻翻哦
个人觉得整个过程刮果皮最费事,不过作为一个吃货费点事可以忽略。。。
菜谱创建时间:2017-07-31 15:28:52
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