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清炒绿豆芽

清炒绿豆芽的做法 吃多了大鱼大肉就总想吃点清淡爽口的
这款清炒绿豆芽绝对满足味蕾
一口吃下去椒油混着绿豆芽的甘甜
奈斯!

用料  

绿豆芽 500克 油 少许 花椒 十几粒 盐 三分之一勺 生抽 半勺

清炒绿豆芽的做法  

绿豆芽清洗干净滤水备用

清炒绿豆芽的做法 步骤1

五成油温下入花椒粒,小火炒制,慢慢能闻到花椒的香味
这时倒入清洗好的豆芽菜大火爆炒,豆芽变得微透明时候加入三分之一勺的盐以及半勺生抽后翻炒十秒左右出锅即可~

清炒绿豆芽的做法 步骤2

清脆爽口~

清炒绿豆芽的做法 步骤3

小贴士

这道菜不用反复炒太久,豆芽透明了扒拉两下出锅就行,口感最好

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