番茄的美味吃法之番茄炒菜花

导语 本地宝小编为你推荐番茄的美味吃法：番茄炒菜花。喜欢吃番茄的赶紧来看具体做法吧。

　　主料

　　松菜花(300g)

　　调料

　　西红柿(1个)

　　番茄酱(2大勺)

　　葱花(适量)

　　青蒜苗(适量)

　　盐(适量)

　　鸡精(适量)

　　食用油(适量)

　　白糖(少许)

　　厨具

　　炒锅

　　1

　　西红柿切成手指肚大小的丁(去不去皮，自己决定);

　　2

　　葱切葱花，蒜苗切段;

　　3

　　松菜花洗净掰成小朵，入沸水中汆烫至水再次沸腾(水中加少许盐)，捞出控水备用;

　　4

　　起炒锅，热锅凉油爆香葱花;

　　5

　　加入番茄酱翻炒至红亮;

　　6

　　下入菜花花番茄丁，大火翻炒2分钟左右;

　　7

　　加入适量盐、糖调味，也可以加少许鸡精或味精，看自己的口味儿;

　　8

　　撒入青蒜苗，略翻炒提味提色，关火即可。