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林业生态文化 | 福建花文化：秋海棠

花匠小妙招
2024-10-11 03:39

中国传统名花●秋海棠

福建花文化

秋海棠

秋海棠是我国特有的名花之一，乃秋海棠科秋海棠属草本植物，有“八月春”“断肠花”之称。前者乃因秋海棠似乎错把秋色当春光，一到金秋八月，不论是红的、白的，还是粉的，都会陆续绽放而得名。既有人赞它芳容妩媚，柔情似水，也有人怨它撩人情愫，倍添悲秋。而后者到出于《花镜》，有“俗传昔有女子，怀人不至，涕泪洒地，遂生此花，故色艳如女面，名为断肠花。”更有“妖冶柔媚，真同美人倦妆”之说。

秋海棠种类繁多，全球有近千种。既可依其观赏性质分为观花秋海棠与观叶秋海棠两大类，观花秋海棠花色娇嫩艳丽，花型别致，重瓣变种尤为新奇，更有的品种每到开花吐蕊时节，芳香宜人，还有的种类则周年花开不断；观叶秋海棠则以欣赏多变的叶形和叶色为主，有的品种叶片嫩绿似天鹅绒地毯，有的品种叶片色彩缤纷像一幅天然的图画，有的品种叶边或深裂似枫叶，或全缘同莲叶，还有诱人的袖珍品种，株型矮小玲珑，叶片秀丽雅致，别具一格。也可依生长习性分为须根类、根茎类和球根类秋海棠等多种类型，须根类秋海棠以四季秋海棠、竹节秋海棠为代表，前者姿态优美，叶色多彩，光泽透亮，四季开花，花朵成簇，或单瓣，或重瓣，或大红，或粉红，或纯白，艳丽无比，花瓣闭争时，仿佛蚬肉，故又有蚬肉秋海棠之称；后者乃多年生小乔木，因茎节似竹而得名，叶缘呈波浪状，表面绿色，并有许多白色小斑点，背面深红色，花色深红，成簇下垂，夏秋开花，十分娇艳。球根类秋海棠则以球根秋海棠、玫瑰秋海棠为代表，其叶大，花也大，或单瓣，或半重瓣，或重瓣，花色十分丰富，有白黄、淡红、复色等，兼有牡丹、月季、茶花和香石竹等名花的姿、香、色，居众多秋海棠之冠。而蟆叶秋海棠则是根茎类秋海棠的代表，其叶与花梗均出自梗茎，叶大似耳，正面有深绿色皱纹，中间有银白色斑纹、叶背紫红色，花色呈淡红，冬天开放有彩叶品种尤为珍贵。此外还有叶大似枫的枫叶秋海棠、叶圆如莲的银星秋海棠等也都是根茎类秋海棠的名种。

秋海棠在我国有悠久的栽培历史，历代诗人墨客对它的赞颂颇多，如“嫩碧丛新叶，嫣红缀小枝。笼烟浥露更多姿。闲倚疏澜，偏称晚凉时。冷艳妆初卸，微酡态故低。非关春睡也相宜。别有风情，无地著相思。”（清·高士奇《南柯子咏秋海棠》）就是一首传世佳作。而陆游的《钗头凤》与唐婉的和词，更是一首不可多得的由花想人，花情人意，交相感应的千古绝唱。据古籍记载。公元1144年陆游与其舅父光州通守唐仲俊的女儿唐婉结婚，唐婉聪慧温柔，知书识墨，钦佩陆游的才华与抱负，婚后夫妇情投意合，相敬如宾，生活得很幸福。但陆母封建思想顽固，对活泼开朗的唐婉，处处看不惯，借口结婚多年不生孩子，强逼儿子休妻。陆游为人孝顺，不想违抗母命，终日郁郁不乐借酒消愁。陆母遂托人在远处为他谋取仕途，借以断绝他俩亲近。临别之际，唐婉送给陆游一盆秋海棠，但他因旅途不便携带，便反请唐婉代为护理。从此这“一枝一叶总关情”的秋海棠便成了唐婉寻梦怀旧的依托。后来，陆游在母亲的安排下，与王氏结了婚，唐婉也改嫁赵士程。他们失去往日的幸福，各自把痛苦深深地埋入心底，凄苦的恋情缠绕在一任雨打风吹的秋海棠上。十多年后，陆游回到故里，畅游沈园恰与唐婉相遇桥头，百感交集，无言以对，遂在墙上题了一首《钗头凤》：“红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫。”后来，唐婉也和《钗头凤》一首：“世情薄，人情恶。雨送黄昏花易落。晓风干，泪痕残。欲笺心事，独语斜槛。难！难！难！人成各，今非昨，病魂长似秋千索。角声寒，夜漓珊。怕人寻问，咽泪装欢。瞒！瞒！瞒！”不久她即怀着无限惆怅抑郁而伤别人间。而此后，陆游便立志抗金，几经曲折。从此，这“秋色第一”的秋海棠，永远蒙上了诗人夫妇的爱情血泪，成为苦恋的象征，为沉沦爱河的男女，千载淌恨。但时至今日，时代变了，秋海棠也不再是人们感伤的象征，而成为人们赏心悦目的掌上明珠了。

秋海棠是著名的观赏花卉，品种极多，有记载的就有1万多种，花形排列让人眼花缭乱，花色艳丽，花形多姿，叶色娇嫩柔媚、苍翠欲滴。花有红色、粉红及白色，花期4～11月。不但花好看，其叶也色彩丰富，有淡绿、深绿、淡棕、深褐、紫红等。传统庭院建筑中，常将其配置在阴湿的沿阶处，以增添园林的自然风光。多花的种类则常用来布置夏秋花坛，可使景色更加绚烂，若与杜鹃或金丝梅配种，更是相得益彰，锦上添花，分外窈窕。秋海棠多小巧玲珑，时下多作盆栽观赏，适于书桌、案头、橱窗、条桌等处摆饰，典雅大方，可爱宜人。今日更有许多世界上著名的公园辟有秋海棠专类园或专室，举办各种专题展览，以供人们欣赏秋海棠的绚丽姿色。

秋海棠还有重要的药用价值，其茎叶味酸，性凉，含有丰富的草酸，有凉血、止血、散瘀、调经等功效，清肿止痛，清热安神，而根茎则含有强心苷、黄酮类、甾醇和三萜类物质，捣烂取汁可治咽喉痛和风湿性关节炎、淋巴结等疼痛，对跌打损伤、骨折、烫伤、蛇伤及疯狗咬伤也有一定疗效。

秋海棠叶片可作蔬食，如作汤料，或与鱼同烧，其味清口，也可制成清凉可口的饮料，乃消暑佳品，深受人们的欢迎。

来源：《福建花文化》

作者：陈璋

一审：姚斌

二审：刘建波

三审：傅凯峰

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