必学快手菜之韭菜花炒肉
爽口下饭的春夏餐单 用料
韭菜花 一把 猪瘦肉 250克 红尖椒 5个 蒜 3瓣 姜 3片必学快手菜之韭菜花炒肉的做法
韭菜花切段，红尖椒斜切
猪肉切丝，用生粉、老抽拌匀，肉质更嫩滑
热油下蒜姜，再下肉，翻炒至肉变色
下韭菜花翻炒，调味
出锅
小贴士
肉切丝后，用生粉、老抽拌匀再下锅，肉质更嫩滑相关知识
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