酸菜的吃法
酸菜是流行于我国民间的一种历史悠久的风味菜肴，是由新鲜蔬菜经腌渍泡制而成，在保留了新鲜菜大部分营养素的同时，增加了乳酸等酸性成分，不仅清香脆嫩爽口，还能 … Continue reading 酸菜的吃法
超小厨美食
哪些人不能喝豆浆
喜欢喝豆浆的人很多，通常许多人的早餐都离不开豆浆，认为豆浆好喝又有营养。在牛奶问题出来之后，甚至觉得豆浆更健康。但是，豆浆虽好喝，但并不是所有人都适合喝 … Continue reading 哪些人不能喝豆浆
奶制品的营养成分有哪些
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。我 … Continue reading 奶制品的营养成分有哪些
鸡油菌的做法及功效
鸡油菌子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌肉蛋黄色，香气浓郁，具有杏仁味，质嫩而细腻，鲜美，又名鸡蛋黄、杏菌。菌盖直径3-9厘米，最初扁平后下凹，边缘 … Continue reading 鸡油菌的做法及功效
豆腐的营养成分
豆腐鲜嫩可口，是深受消费者喜爱的豆制品，另外，豆腐的营养成分也非常丰富。 1.能量 在豆腐的制作过程中， … Continue reading 豆腐的营养成分
火腿的选购及保存方法
如何选购和保存火腿肠呢？ (1)火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标 … Continue reading 火腿的选购及保存方法
牛奶的营养成分
牛奶是营养最丰富的食物，它几乎含有人体生长和保持健康所需要的全部营养。下面，我们将从牛奶的营养成分来探讨牛奶的丰富营养。 1.蛋白质 &nb … Continue reading 牛奶的营养成分
豆制品有哪些
豆制品是以大豆为主要原料，利用各种加工方法得到的产品。根据加工方法的不同可以得到具有不同营养、不同口味的豆制品，目前市面上的豆制品种类繁多，各有各的特色 … Continue reading 豆制品有哪些
沙棘是什么
沙棘是落叶灌木或小乔木，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。单叶通常 … Continue reading 沙棘是什么
油脂食物怎么吃
日常生活中，人们一听到油脂食物就敬而远之，并且坚持认为油脂食物就是一点健康都没有的“垃圾食物”。它在减肥禁忌食物和不健康食物的排 … Continue reading 油脂食物怎么吃
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