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作者: 小瓶子AJ
space 步骤 1
将排骨切断,洋葱切块,蒜切片,葱切段,辣白菜切断
步骤 2
用油将洋葱,蒜,葱爆香,加入排骨炒
步骤 3
排骨变色后加入足量的水,因为要煮火锅,所以我加了一锅的水
步骤 4
在锅里加入料酒一勺,韩国辣酱若干勺(我加了很多,这要根据个人口味来慢慢调节),干辣椒若干(可不加,因为我嫌不够辣),辣白菜
步骤 5
煮开后用小火慢慢炖20-30分钟,让汤炖香
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步骤 6
步骤 6
最后加入鸡精调味即可
步骤 7
放在电磁炉上,边煮边吃
菜谱创建时间:2012-01-30 23:01:25
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