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步骤 1

1 將烤箱預熱至150℃,烤盤鋪上烘焙紙, 置於一旁備用。 2 將蛋白、細白砂糖和鹽放入主鍋,以 30秒/速度3混合。 3 加入面粉和黄油,以30秒/速度4混合。 4 加入南瓜籽和杏仁片,以30秒/速度2混合,將類糊取出,以湯匙鋪至有烘焙紙的烤盤上並將其抹平成圓型。 5 放入烤箱以150℃烤25分鐘,取出置於網 架上冷卻,即可享用。
步骤 2

鸡蛋脆片/芝麻脆片 鸡蛋 2个 细砂糖 35-40克 低筋面粉 70克 玉米油 40克 熟黑芝麻 10-15克 烤箱铺150度预热。外面烤盘铺油纸备用。 材料入主锅,2分钟反转速度3混合。(或者10秒速度3.5)倒入裱花袋。 挤在烤盘尽量薄,160度5-10分钟有的烤箱需要180度10-15分钟。
步骤 3

鸡蛋50克 糖35克 面粉100克 玉米油50克 牛奶120克 芝麻10克 搅拌均匀 平底锅小火,油纸压平。翻面煎。卷起来。冷了就脆了。
菜谱创建时间:2021-12-15 08:06:34
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