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花卉教学计划

花匠小妙招
2024-10-25 07:14

花卉教学计划（通用11篇）

篇1：花卉教学计划

巴州特教学校2015-2016学年第一学期

培智高二花卉教学计划

新学期开始了，为了培养学生们热爱美、创造美的能力，培养和锻炼学生们的社会适应能力，本学期继续学习《花卉栽培》这样一门校本课程。现制定计划如下：

一、学生情况分析：本着学生自愿的原则，共有4名同学选择了花卉栽培这门课程。其中大都是培智班的学生。由于学生理解力、想象力都差一些，所以学习进程比较慢，所学的也都是一些比较常见的花卉品种。

二、教材分析、目标、重难点：本学期，花卉栽培主要是学习花卉的基础知识，花卉的分类、花卉的识别、花卉与环境的关系以及常见花卉的管理养护栽培。教材主要讲述了花卉的分类识别，常见花卉的认知，以及校园常见花卉的繁殖、栽培、管理及其有关的文化知识。目标主要是培养学生对花卉基础知识的学习，掌握有关花卉的基础知识。还让同学们了解一些常见花卉的栽培管理知识丰富学生们的生活内容，养成爱护花草树木的习惯。

三、教学措施

1、积极培养学生对花卉栽培的兴趣，经常带领学生去花卉市场以及广场参观学习。

2、结合学校实际情况，首先巩固基础知识的学习，培养学生的热情，了解、认识校园的各种常见花卉。

3、加强学生的动手措施，在老师的帮助下进行浇水、养护管理的实践操作。同时在实践活动中，注意学生的安全问题。

4、初步接触花卉的栽培知识和技术，到库尔勒市以及附近地方进行参观实践学习。

5、通过文化的学习来陶冶同学们的情操，养成爱护花草树木的习惯。

胡德欣 2015年9月9日

篇2：花卉教学计划

一、导言：

本课程的名称为《花卉栽培》，其实际内容包括欣赏与栽培两个方面。既要求学生动脑，也要求学生动手，进行实际训练，是手脑并用的一门课程。此课程针对七、八年级开放，总共4个学期，每周一（七年级）、周二（八年级）分别开课。

七年级学生侧重对花卉的认识、欣赏、养护，八年级在此基础上，开始尝试繁殖、栽培等技术。此课程是开放式教育，在教学过程中，注重学生与教师，学生与学生之间的互动，鼓励学生进行创造与发挥。在学习过程中，学生不仅可以欣赏美丽的花卉，还可以亲手种植一些自己喜爱的花草。教学不局限于教室，也让学生走出课堂，走进自然，亲近自然，感受浓厚的自然气息。

通过这门课程的学习，旨在培养学生对常见花卉的识别，审美能力以及增强保护环境，绿化校园的意识。

二、课程目标：

通过这门课程的学习，学生能够掌握以下几点：

1、识别一些常见花卉，能够说出它们的名字，初步了解一些珍稀植物。

2、能够知道一些国家的国花及中国某些城市的名花。

3、通过这门课程的学习，建立正确的审美观，提升学生的审美能力（通过插花艺术等）。

4、掌握初步的栽培技术，能够独立完成作业（栽培一些易存活的植物：吊兰，仙人掌……）。

5、增强学生爱护植物，形成绿化的意识，从而增强学生环保意识。

三、课程内容：

第一阶段（七年级第一学期）

1、理论知识：以多媒体的形式，通过观看图片和影片，使学生初步认识花卉，能够识别花

卉的种类和特点，认识中国的一些名花，适合室内栽培的花卉。

2、考察：带领学生走出教室，走入校园，观赏实物，认识花草树木。

3、实践：（1）制作花卉小标本

（2）学生以小组形式完成一本花卉手册，将收集到的资料、图片加以整理，并标

明花卉的名称，要求花卉的数量不少于10种。第二阶段（七年级第二学期）1.理论知识：以多媒体的形式，通过观看图片、视频，了解花卉的生长过程和特点，认识一

些国家的国花，和城市的市花。2.实践：（1）组花的栽培

（2）以小组为单位，自由选择一种花卉进行培养，记录其生长变化。第三阶段（八年级第一学期）

1.理论知识：以多媒体的形式，通过观看图片和影片，介绍盆栽的初步知识（包括如何摆放

可以使家居更温馨，以及对一些经典获奖作品的欣赏）。2.组织参观植物园（或金狮公园）3.实践：植物的嫁接

第四阶段（八年级第二学期）

1.理论知识：以多媒体的形式，通过观看图片和影片，介绍插花的历史和发展，以及对现代

社会文化的影响和未来趋势。2.组织参观花展。

四、教学建议：

为了使更多的学生热爱绿色植物，热爱大自然，建议各班以小组为单位，培养花卉。同时，对班级所养护的盆栽进行评比。

五、教学保障：

1.学校能够提供2间实验室或各年级一个间教室（上课需要）。2.每个教室设置花卉展示台，让学生栽培的盆栽有位置摆放。3.若宜昌有花展，学校能提供交通工具、增派陪同教师及相应经费。4.学校能够提供买材料的经费。

六、评价：

篇3：论花卉学实践教学改革

1 花卉学实践教学的现状与存在的问题

相对于理论教学, 实践教学更具有直观性、实践性、综合性和创新性的特点, 在加强学生的素质教育和培养学生的创新能力方面有着重要的、不可替代的作用。多年来, 花卉学课程实践教学内容还在沿用传统的教学知识体系, 没有随着科学技术水平的发展变化而改变。另外, 由于实践教学基地较少, 所以实践教学的学时少, 而且实践教学的内容多为验证性或演示性的, 忽略了对学生实践兴趣、动手能力及创新能力的培养。学生所掌握的实践知识、实践技能显得零碎, 创新性思维训练欠缺, 部分学生对花卉学望而生畏。这样培养出来的学生, 走上工作岗位后需要较长的适应期, 而且大多只能模仿他人的做法, 在工作、生产中的创造性差, 远远不能适应社会迅速发展对人才的要求。因此, 笔者认为, 必须对花卉学的实践教学内容进行归类与优化, 改革花卉学的实践教学环节。

2 花卉学实践教学内容的优化整合

2.1 基础实践内容的设置

花卉学的基础实践主要包括课程所要求的必备最基本技能, 如花卉种类、品种的识别, 花卉栽培基本设备、设施的认识及利用等。笔者对这部分实践内容进行了整合, 在现场教学实验的基础上, 要求学生课后每人收集100种常见的花卉品种并建立相应的资料档案, 最后通过开展识别技能比赛对学生进行综合考评。这样, 既突出了实践的重点, 又解决了课程改革后实践教学学时不足的问题。

2.2 应用实践内容的设置

对这部分实践内容的改革, 主要是密切跟踪生产发展的动态, 及时将花卉生产中采用的新品种、新材料、新技术等引入实践教学。例如, 传统的花卉育苗是在露地苗床或温室苗床育苗, 科技含量偏低, 育苗成活率不高, 直接影响学生的学习兴趣。于是, 笔者将花卉穴盘育苗新技术引入实践教学, 让每个学生都可以动手操作并生产出一定量的适应市场的产品, 从而使实践教学活动与生产实际紧密结合, 为尽快缩短学生的就业适应期打下了扎实的基础。

2.3 创新实践内容的设置

这部分实践内容主要是培养学生开拓创新的能力。笔者尝试在一些传统的验证性实验中开放部分的实验内容。例如, 在花卉的组织培养实验中, 鼓励学生选择适当的实验方法、实验手段和实验材料, 自己设计实验程序并进行实验, 独立处理实验数据, 最后得出一定的实验结论。再如, 在花坛应用与设计的实践中, 教师与业主单位取得联系后, 要求学生以小组为单位进行现场勘测, 课后查阅资料、设计不同的应用方案, 最后经业主选定后进行花坛布置。这有效地激发了学生的竞争意识和创新意识, 学生的学习主动性明显增强。

3 在花卉学实践教学中培养学生创新、创业能力的尝试

3.1 创新能力的培养思路

近年来, 实施创新教育已成为高等学校教育改革的目标之一。创新教育涉及学校教育教学工作的各个方面, 实践教学就是其中最重要的环节, 也是创新能力培养的关键环节。

通过近年来的探索与实践, 笔者认为, 在实践教学中培养学生创新能力的主要思路是:在实习前安排实习项目的专题讨论, 启发学生提出问题, 然后要求学生带着问题去实习, 同时, 鼓励学生在实习中发现问题, 并从实习的考核方式上加以引导, 要求学生的实习报告至少要能提出问题, 对能在实习中提出问题并努力寻找解决办法或答案的学生给予奖励, 鼓励能够从实习中找到创意的学生带课题申请学校的大学生创新基金。这有利于鼓励学生利用实习教学环节自觉地去探索、发现和思考问题, 使学生的创新能力、创新精神和创新素质都得到了全面的训练。

3.2 创业能力的培养机制

学校已有1个花圃和2个小型大棚。笔者在实践教学中充分利用这一条件, 让其在实践教学中发挥最大的作用。针对大棚基础条件较差的问题, 笔者积极组织学生在课余时间开展大棚周边环境清理、土壤改良、苗床设计等基础工作;并带领学生进行花卉品种采集、种植、栽培和管理。花卉园地的建成, 不仅为学生的实践操作提供了一定的场所, 更重要的是通过参加园地建设, 学生体会到创业的艰辛, 为毕业后的创业积累了更多的经验。

为了增强学生自身的实践能力, 开拓学生的创业精神, 笔者指导学生成立了花卉科技小组及花卉科技有限公司 (模拟) 。该公司设有生产部、科技部、市场部及财务部等市场运作所需的一些部门, 各部门分工明确, 制定了周密的规章制度。学生创新、创业能力由此得到开发和展现。

3.3 创新、创业能力实践的考核办法

实践环节的考核是检验和推进实践水平的主要手段。以往对实践环节的考核只是对学生的实验报告或生产实习总结简单地进行评分, 不能充分激发学生在实践活动中的积极性和创造性, 也无法真正把握实践效果, 科学衡量实践教学的质量。

为了适应实践教学的改革, 笔者探索建立了科学合理、易操作的实践考核制度。新的实践考核制度在识别花卉种类、操作技能、繁殖与栽培花卉的数量及质量、平时实习表现、设计创新等方面, 对学生进行了全面的实践技能考核。例如, 对花卉种类识别的考核, 改变了以往单纯的以识别多少花卉种类为标准的做法, 而是把花卉种类识别与花卉的开发应用结合起来。促使学生主动、全面、深入地了解有关知识, 达到了良好的实习效果。

技能与创新实践的评定由5个方面组成:实践操作技能占40%;创新能力占20%;实验报告和实践总结占20%;实习态度及设备工具使用保管占10%;实践理论、资料收集整理占10%。从这5个方面对学生的实习进行综合评分, 严格把关, 改变了以往学生实习前无需准备实习课就能全部过关的状况。

4 拓宽花卉学实践教学渠道的探讨

4.1 设置开放性实验, 培养学生的实践技能

为了适应当前科学技术的发展和培养跨世纪人才的需要, 结合课程的特点, 笔者对花卉学的部分实验进行了开放性实验教学改革。笔者将重点、难点较多且周期较长的“花卉栽培技术”等设为开放实验, 在实验时间和实验场所上对学生实行开放, 让学生课余时间在校内基地开展栽培实验。这样, 学生在完成必做的实验任务后, 可以根据自己的特长、爱好选做其他实验, 从而可以将自己的创意带到实验室来实现。开放式实验充分调动了学生的主观能动性, 激发了学生的学习积极性, 使“被动式”实验变为“主动探索式”实验, 改变了学生实验必须在规定时间、规定场所完成的传统模式。这大大提高了学生分析问题和解决问题的能力, 使实验室真正成为培养创新人才的重要基地。

4.2 充分利用周边的实践基地, 加强教学实习

几年来, 在实践教学改革中, 充分发挥自身的学科优势和科研优势, 与周边迅速发展的花木、苗圃生产单位建立起产学联合体。遵循优势互补、互惠互利的原则, 学院为企业和研究机构培训人才、提供技术服务、解决技术难题;企业和研究机构为学生提供参观和实践基地, 并加强了对学生校外实践的管理和指导, 使学生在生产劳动观念、人文素质、社会适应能力和科研能力等方面得到了全面的培养、锻炼和提高。例如, 在花卉苗木基地开展生产、经营与管理实习时, 笔者带学生到各个生产基地进行调查, 使学生掌握了本地区的花卉苗木种类及生产管理模式。在实习前, 笔者先要求学生每人拟定1份本年度的花卉生产计划并做出年度生产成本核算, 学生带着问题去调研, 打破了过去教师讲、学生听、实习走马观花的实践教学模式。通过这样的调查, 学生不仅加强了感性认识, 还能及时了解生产动态和存在的问题, 提高了分析问题、解决问题的能力, 也为以后的教学提供了帮助。在教学实习的过程中, 还聘请有丰富实践经验的专家和技术员为学生进行讲解, 使学生进一步了解当今花卉生产的技术水平和发展趋势, 开阔了视野。

4.3 吸收学生参与教师的科研课题, 培养学生的科研技能

针对部分学生科研热情高而又缺乏科研经验和条件的实际情况, 林学与园林学院采取措施吸收部分学生参与教师的科研工作。学生在老师的言传身教下, 进一步熟悉和掌握了科研的基本程序和基本技能, 创新思维得到启发;而且这一举措也大大减轻了教师的科研工作压力。

5 主要成效与展望

5.1 充分调动了学生学习的积极性和主动性

在传统的实验教学中, 学生被动地按照老师的思路、方法、步骤去做, 缺乏设计性和创造性思维和意识, 懒于思考, 懒于动手, 渐渐地对实验失去了兴趣。实践教学改革后, 学生可以根据自己的需要和兴趣, 自由地选择实验项目, 自主安排时间, 随时到实验室做实验。这充分调动了学生学习的积极性和主动性。

5.2 培养了学生的动手能力

实践教学改革使实践教学的各个环节、各个层次都能锻炼学生的实际动手能力。例如, 现场技能操作考核、创新考核等考核办法以及要求每个学生必须生产一定量的实验产品等, 杜绝了个别学生不动手做实验的偷懒现象, 提高了学生基本的实验技能和实践能力。

5.3 培养了学生科学严谨的学风, 提高了学生的综合设计能力

设计性综合实验要求学生必须认真对待每一项实验设计及操作, 因为其中任何一个环节出现偏差都会直接影响到实验的成功与否。例如, 在花卉组培快繁综合设计实践中, 第1环节培养基配制必须完成, 第2环节才能利用第1环节的成果培养基进行接种培养, 而第3环节的生根培养则必须利用第1环节的培养基和第2环节的试管苗。这样环环紧扣, 使学生增强了责任感, 改变了学生对实验的盲目性及应付态度。

5.4 培养了学生的创新意识和创业精神

实践教学改革后, 学生可以利用课余时间选择感兴趣的实验内容去探索研究。这激发了学生的创新意识, 提高了学生分析问题、解决问题的能力, 培养了学生的创业精神。

6 结语

在当前全球金融危机、就业形势低迷的情况下, 学生创新、创业能力的重要性必将在严酷的就业竞争中显现出来。笔者将在已经建立的实践教学体系的基础上, 进行不断地探索, 继续寻找和发现有利于创新与创业教育的新方法、新理论, 以创新的精神继续构建和完善创新与创业教育体系。

摘要：花卉学实践教学对学生掌握专业技能的程度影响巨大。通过对花卉学实践教学的现状和存在的问题进行分析, 提出从基础实践内容、应用实践内容和创新实践内容3个方面对花卉学实践教学内容进行优化整合;并在提高学生创新、创业能力以适应市场需求和拓宽实习渠道以完成教学实习内容和任务2个方面进行了探索与实践。

关键词：花卉学,实践教学,改革

参考文献

[1]张秀华.花卉学实践教学改革初探[J].闽西职业大学学报, 2002 (4) :47-48.

[2]衣俊卿.对高等学校开展创业教育的理性思考[J].中国高等教育, 2002 (10) :13-15.

[3]王彩云, 包满珠, 胡惠蓉, 等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报 (社会科学版) , 2000 (4) :103-105.

[4]汪殿蓓, 华光安, 邱南新, 等.《花卉学》课程教学方法及模式探讨[J].孝感学院学报, 2007 (3) :103-105.

篇4：小学美术工笔花卉教学

一、在欣赏中提高鉴赏水平

初见工笔花卉，学生们都认为：像真的一样好看，不过估计画起来肯定又慢又难。笔者根据学生的反应和教学计划，整理了大量工笔花卉的图片资料给他们欣赏，在欣赏中他们惊喜地发现，工笔花卉有它独特和鲜明的审美特征：线条讲究严谨、工整、缜密而又细致，色彩讲究均匀、柔和、滋润而又丰富。既有形有意，意趣神韵地表现出生活中的美好生命力，又融合了寓意于作品之中的丰富情感，工笔花卉这种“借物抒情、托物言志”的艺术特点一下子被突显了出来。

在学生建立了初步了解的基础上，笔者再次强调，我们可以用工笔白描、工笔淡彩和工笔重彩等不同的表现手法来描绘大自然中千姿百态的花卉。至于画面的安排，在构图中，可以是团扇、斗方，也可以是扇面等。边讲解边展示，学生们欣赏着画家笔下的花卉植物，仿佛是在读一首无声的诗，细腻、唯美的面画让学生享受到了恬淡、悠远、宁静的诗意般的气氛，学生鉴赏的水平在不知不觉中得到了提高。

二、在了解中激发学习兴趣

随着学生对工笔花卉的初步感受，笔者又根据学生的各自爱好，选择不同表现手法的范作，进行临摹学习。考虑到六年级学生的年龄特征和心理状况，本着欣赏的高标准，练习的低要求原则，笔者对范作进行了一番调整，实行绘画内容简单化、绘画技法多样化。

首先，了解花卉。学生从大量的范作中总结出千姿百态的花卉，由于地理环境和生长条件的不同，在形态上的差异是很大的。工笔花卉一般从外形上分为木本、草木和藤本三大类，一幅工笔花卉中最吸引人的部分就是对花冠的描绘，为了让学生对花卉有更加直接、形象的认识，笔者先用简笔画的形式在不同的花上进行了醒目标注：球形花如牡丹、菊花、芙蓉等;圆锥形花如百合、杜鹃、牵牛等;还有的像个盘子形，如梅花、桃花、樱花等。用同样的方法，学生认识了千差万别的叶子结构和造型。接着，笔者从画面的构图、花卉的组织结构上降低难度，选择了一些单纯的、简单的图稿给学生临摹，学生的兴趣一下子被吸引。

其次，技法探究。以线造型为基础的工笔花卉，对线条有严格的要求，讲究笔法，追求线条的力度和变化，每一根线条都具备起笔、行笔、收笔三个过程，所谓“工细兼力”说的就是这个。另外，不同种类的花卉需要用不同的线条如：虚、实、浓、淡、轻、重、疏、密、曲、直、刚、柔等来表现，充分体现出线条本身的节奏和韵律，生动地再现出花卉的生命力。在着色方面要求大家既要遵循传统绘画中的三矾九染、薄中见厚，均匀、滋润的效果，又要学会染色中的特殊技法，如揉纸、冲粉、喷染、积水、撒盐等。让特殊技法所产生的机理效果丰富了工笔花卉的内涵，体验到绘画带来的趣味性和成就感。

最后，步骤规范。起稿时严格按照画稿进行局部整理组合，在构图上能达到均衡、统一;勾线应中锋运笔，讲究形笔稳、速度慢，压力保持均匀，勾出来的线条才能整齐生动;染色时必须是两支笔（一支蘸上颜色，一支蘸上清水）交替使用，工笔画中的“随类赋彩”讲的就是要重在表现物象的固有色。当然，学生们在染色时还要注意到：第一，调的颜色不能太厚，要薄而通透;第二，要等染过的地方干透了才能再染第二篇;整个染色过程中颜色的厚薄、水分的多少、晕染的快慢都要恰到好处。

三、在实践中培养创新能力

经过了一段时间的勾染色练习后，学生们深入其中，熟能生巧地掌握了工笔花卉的各种绘画技法，画面内容也逐渐地从照搬临摹向着联想创意方面延伸，一幅幅出自学生手笔的工笔花卉清新单纯，充满童趣。于是，笔者开始引导学生从各个方面构思、联想并从中体验创意带来的乐趣。有的同学在画面内容上展开联想，借助一首诗、一段童谣里的物象进行添加，用月亮、星空、萤火虫等增设画面的浪漫情景;有的同学利用学过的色彩知识改变原有画面的冷暖色调，或者在构图上进行改变;也有的同学在表现手法上标新立异，利用特殊技法，在画面上营造出朦胧、虚实的唯美意境。

几支毛笔，一钵清水，带给学生们的是不一样的感受与对传统美的一种诉求，可以让孩子们徜徉在一花一草的艺术世界里，尽情地去感受、去创造、去快乐，真正体验着新时期小学美术教育教学带来的审美愉悦和素质教育的快乐。

篇5：写意花卉教学反思

写意花卉，这一课是九年义务教育美术阶段六年级第十一册教学内容，是岭南美术出版社出版，是中国画简到繁的深入延伸。

写意花卉是中国传统的绘画之一，具有悠久的历史，长期以来丰富着人民群众的精神文化生活，培养着人们美好的情操，深爱人们的喜爱。写意画又称意笔。主要特点是简练概括，强调笔墨趣味，要求笔墨技法与造型相结合，既有笔墨情趣又有恰倒好处的造型，达到以形写神或神形兼备的目的。

这堂课，在构思上我觉应该向学生进行欣赏教学，关于国的历史，

及继承祖国优久文化的教育，应该让学生了解。因为美术这门课主要靠欣赏来获得审美的快感，多看看身边美好的`画面，既加深体验，又容易激发自豪感，同时，从美学角度出发，看得多，审美视野、审美意识、审美理念、审美的自觉以及审美创造都会有很大的改观。

对国画知识讲授，不管是学生容易理解和难以接受，我觉得应该做重点传授，在传授中学生是有一定审美参与和有意识使学生尝试了笔墨的奥妙，体会笔墨变化无穷和它应具有的神韵。

篇6：花卉欣赏教学设计

1、欣赏花卉的美丽，了解牡丹、梅花、菊花、兰花的品性。

2、设计有关花卉欣赏的手抄报。

3、激发学生热爱花卉，热爱植物的情感，培养学生的动手实践能力和创新能力。教学重点：

1、欣赏感受花卉的美丽

2、设计有关花卉欣赏的手抄报教学准备：

有关花卉的幻灯片视频等，课前教室用各种花卉布置。教学过程：

一、营造气氛，激趣导入

师：同学们，今天我们教室布满了各种花卉，成了花的海洋，现在我们就一起来欣赏花卉。

二、赏其美，品其性

1、教师播放有关花卉的视频，学生欣赏后谈自己的感受。今天我们就一起来欣赏牡丹、菊花、梅花、兰花。

2、欣赏牡丹

（1）请同学们读课本30页牡丹，看看从书上你可以知道什么？（学生回答）师生共同学习牡丹的的性格及象征意义。（2）教师播放牡丹的图片，学生欣赏。

3、欣赏其他花卉。

（1）同学们把其他花卉读一读，看看梅花、菊花、兰花的性格或象征意义是什么，可以画下来。全班交流。

（2）欣赏花卉的图片

三、制作有关花卉的手抄报

1、师：欣赏完这些花卉，不单单用美字形容了，下面我们就把这些美丽的花卉画下来，写下来，把美丽变成永恒。拿出老师发给你们的白纸，制作有关花卉的手抄报，要求：要求：

1、选好主题，主题要醒目，要围绕主题设计版面。

2、版面设计要合理，有创意。

3、颜色搭配要和谐。

2、学生设计制作

3、作品展示。

四、作业：

篇7：花卉协会学期工作计划

九月份：

1、组织换届后的现任部长与前任部长进行交流，获取经验;

2、召开中心组成员会议，讨论花协的建设和发展;

3、积极参与社团联理事竞选活动

4、开会讨论、并且制定一个宣传花协的活动方案，扩大花协在新生中的影响力;

十月份：

1、制定招新的具体计划，为招新做筹备工作;

2、开展招新工作;

3、举办新会员颁证大会及招干大会;

4、召开中心组扩大会议，使新干事对协会的事物有一个基本的了解;

5、组织全体会员游校园，认识校园花卉，熟悉校园环境;

十一月份：

1、举办每两周一次的花卉知识讲座;

2、组织会员到东方山游玩并在指导老师的带领下认识东方山的植物;

3、组织会员参观花卉大观园;

4、组织一次花卉知识竞赛;

十二月份：

1、组织常规的花卉知识讲座

2、组织新老会员为学校植物穿“棉衣”活动，帮植物过冬;

3、组织中心组成员学习;

一月份：

进行学期工作总结，找到优点与不足。

篇8：“花卉栽培学”课程教学改革初探

1 优化课程体系,更新教学内容

1.1 教材选用

尽量选用新编的国家级规划教材。目前选用的是包满珠先生主编的花卉学教材,属于国家级“十五”规划教材兼面向21世纪规划教材[1]。同时,将其它一些优秀教材以及相关的电子资源,如华中农业大学的花卉学国家级精品课推荐给学:生。

1.2 教学内容的组织

注意相关课程之间的衔接、配合与分工,通过研讨、调整大纲等手段,协调了相关课程之间的教学进程和内容,保证本科教学系统传授知识的同时,合理调整知识点,既克服了过去课程间有相互重复和脱节的现象,又突出了重点[2]。如课程删除了花卉栽培设施及器具章节,避免了与《设施园艺学》课程的重复,加强了一二年生花卉、宿根花卉等草花课程内容,强化了与其它课程知识的融合。同时,在保证课程教学内容基本符合教学大纲要求的前提下,不断丰富和调整教学内容,例如,在绪论部分,通过查阅相关资料,增加了我国花卉业目前的发展现状和存在的问题等内容,通过最新的数据和报道,使学生对本行业有了更加清楚地认识,同时也使课程讲授内容能够反映时代的脉搏。

1.3 理论知识系统

传统的花卉栽培学在学科体系中过分强调理论知识的系统性、完整性,理论知识过多、过深,而对实践能力的要求偏少;介绍的花卉品种多、涉及面较广,但对某一地方特有的花卉介绍往往欠详细。该课程组在课程改革过程中,以理论知识够用、适度为原则,精讲其中的主要知识,同时注重联系东北地区花卉生产的实际,选择本地区花卉生产的主流品种进行精讲,尽可能给学生一个完整系统的知识和实用技能。如一、二年生花卉主要讲述其中的耐寒种类,兼顾一些应用较广的喜温和耐热种类。宿根花卉以菊花和君子兰为代表,兼顾非洲菊。球根花卉以百合、郁金香为代表,讲述百合、郁金香的促成栽培技术。室内观叶植物以本地花卉市场常见的竹芋科、天南星科、百合科为重点,兼顾蕨类植物、龙舌兰科和棕榈科植物。木本花卉以月季为代表,兼顾杜鹃花等。

2 采用灵活多样的教学手段和方法

2.1 多媒体课件课堂教学法

多媒体课件作为一种相对现代化的教学工具,具有较强的直观性和趣味性,与传统的教学手段相比,可以在相同的时间内明显增加信息量,还可以展示传统教学手段中难以表达的内容,提高课堂讲授的生动性和形象性,在教学中收到良好的效果[3]。然而历经多年的教学实践后,发现多媒体教学也存在一些弊端,其中最突出的问题在于其很容易抑制学生的积极思维。多媒体课件可以传递丰富的信息,这本是多媒体教学的一个优势,然而却常常导致学生在课堂上为了记录笔记而忙得焦头烂额,根本无暇反应和思考。这样,多媒体教学往往劣变为以“机授”为主的单向教学,不仅使课堂的气氛沉闷,而且造成学生的主观能动性得不到发挥。因此,如何改进课堂教学方法和方式、促进和谐生动课堂气氛的形成和普及问题越发显得突出。

大学课堂教学,是一个互动的过程,教师要把思想和知识传递给学生,不是一个简单的灌输过程,学生必须有接受的积极性。通过多种方式、多条途径调动学生的接受积极性,是教师的重要工作之一,也是提高教师课堂讲授艺术的目的所在。通过摸索,课堂上教学手段要变换,但不宜过于频繁。教师根据讲授的内容手写板书,可以随时掌握学生记录笔记的速度,让学生掌握讲授内容的脉络和重点。教师的语言、语调乃至表情等都形成一种小的变化,刺激学生的接受兴奋性。在需要形象讲解时,配以计算机课件,一次时间不宜过长,20 min左右为好,可以收到较好效果。此外,有些知识体系中有逻辑分析、判断内容,要注意培养大学生抽象思维方面的能力,不一定全部使用直观教学,这时教师讲解成为主要手段。总之,大学课堂由教师和学生构成,其中教师具有不可替代性。现代化教学手段的使用不应削弱教师的作用,而是使教师的教学思想和理念得到更充分的发挥。

2.2 演示式教学法

花卉栽培学是一门应用性很强的专业课,只讲概念和理论比较抽象,很容易令学生感到枯燥乏味,失去学习兴趣。所以教师在教学中,常设计一些课堂演示实验,如在讲授花卉繁殖方法的时候,任课教师会采集一些枝条和叶片,为学生现场演示各种繁殖方法的技术要点,通过直观、形象的操作,把抽象的概念形象化,便于学生的理解和掌握。

2.3 讨论式教学法

为调动学生主动学习的积极性,结合授课内容,教师会事先预留问题,提供相关的参考资料供学生课下准备,课上学生分组进行讨论,并由各组代表发言。如问题一:中国的十大名花是哪些花卉,选择其中你最喜欢的一种给大家做以介绍,教师针对学生在发言中反映出的问题进行适当的引导和讲解。通过这种方式,不仅拓宽了学生的视野,而且锻炼了学生文字综合能力和语言表达能力。

3 丰富实践教学内容

在花卉栽培学课程教学内容中,无论是形态识别部分,还是栽培管理和应用方面,均具有很强的实践性。通常认为实践教学就是指实验和实习,而花卉栽培学实践教学的改革不能只局限在实验、实习这两方面,应贯穿在理论教学、实验、实习、作业、成绩考核等整个教学过程的每一个教学环节之中。只有充分挖掘各个教学环节中实践教学的切入点,重视理论联系实际,才能收到好的教学效果。

此外,以生产项目或科研项目为载体开展项目教学,教师、学生和项目三者紧密结合,教师、学生参与生产的全过程。如在花卉花期调控方面,鲜切花保鲜方面,花卉的扦插、移栽、嫁接等栽培技术方面,开展大量的科学研究。这样既保证学生得到科研能力的综合训练,又使教师增加了掌握学科前沿动态,提高自身研究的能力。

4 注重考核方法改革

加强课程的形成性考核,即对学生的学习过程与阶段性学习成果进行测评,它是课程考核的重要组成部分,考核结果作为平时成绩,占总分的30%。形成性考核包括出勤、提问、讨论、笔记、作业、小测验、实验操作等形式。结业考试成绩占总分的70%,为闭卷笔试,在试题的内容上,既重视考核学生对“知识点”的掌握程度,又引入了分析、综合、应用等类型的题目,考核了学生分析问题和解决问题的能力。

总之,教学改革在高等教育改革中是一个永恒的主题,没有一个固定的模式,只有树立科学发展观,与时俱进,不断实践和探索,才能走出一条合适的发展之路,花卉栽培学这门课程也不例外。

摘要：花卉栽培学是园艺专业的一门重要专业课,提高其教学质量,对提高园艺专业学生的基本专业素质和综合能力具有重要的现实意义。从优化教学内容、改善教学方法、完善实践教学体系和质量考核体系等方面,对该门课程的建设与改革方法进行了有益的探索。

关键词：花卉栽培学,教学,改革

参考文献

[1]包满珠,花卉学[M].北京:中国农业出版社,2003.

[2]王彩云,包满珠,胡惠蓉,等.花卉学产学研相结合的探索与实践[J].华中农业大学学报(社会科学版),2000(4): 83-85.

篇9：花卉教学计划

一、教学方法的改进——模块教学法的运用

“模块教学”是把培养目标中各技能等级的应知、应会部分，按其性质划分不同层次的块，有序地实施逐块达标的教学活动。模块教学法的优点为：突出了技能训练是职业技术教育的核心，是培养学生职业技能的重要环节，提高了学生的理论水平和实践能力，解决了学科体系的系统性与生产实践所需知识综合性的矛盾，加强了同一结合点上相关科目的协调配合，避免了知识重复讲授，提高了学生的知识水平和实践能力。

二、模块教学法在《花卉学》教学中的具体应用

现实中花卉学教学存在内容不够精深，教学内容与其他课程部分重复，且理论教学内容过于大而全。在有限的教学课时内，讲述内容过多，使学生无所适从。改革教学内容首先要选好教材，教材尽量选用农职中规划教材，也可根据学生的实际情况，广泛查阅相关的专业期刊和学术文献，参考相关花卉学书籍，充分利用网络资源学习其他农职学校的相关精品课程，自行编写适合学生使用的《花卉学》校本教材，准备与之相配套的多媒体课件及电子教案。同时通过教研组讨论和集体备课的方式修订教学大纲，既避免教学内容上的重复，又保证知识点的相互衔接。在教学内容上采用模块教学的形式。花卉栽培学课程教学内容分为四个模块，即花卉识别模块、花卉繁殖模块、花卉栽培模块和艺术插花模块。每个模塊设定教学重点、难点及学生应完成的具体任务和掌握的技能。同时根据实际需要和花卉产业的现状，及时补充学科的最新科研动态和进展，让学生及时了解学科的前沿知识。

三、各模块的主要教学过程

1.花卉识别模块

要求学生掌握本地常见花木的科属、名称、生物学特性。一是由老师带领学生到学校种植和实验场识别各种花卉及用途。二是分成若干个学习小组外出调查了解各公园、花卉种植大镇、绿化景点花卉品种。了解各种花卉的生物学特性。三是要求每位同学制作不少于50种常见花木的标本，并作为考查学生对本模块掌握情况的依据。通过该模块的学习，学生对花卉种类已经有了一个充分的认识，对花卉分类识别印象深刻，同时也通过花卉识别调查，容易被美丽的花卉所吸引，从而产生浓厚的学习兴趣。

2.花卉的繁殖模块

本模块中分为有性繁殖、无性繁殖两个子模块分别教学，要求学生掌握播种、扦插、嫁接、压条、分株等方法。

有性繁殖主要从选种、整地、播种、播后管理等过程进行教学，要求学生掌握种子要求、整地要求、播种方法、播种后浇水、施肥、病虫防治等技能。

在无性繁殖模块教学中重点实践扦插和嫁接技能。扦插是花卉繁殖中最常见的方法之一，它具有繁殖速度快、插条易采集、遗传性状变化小、管理方便等特点。花卉扦插方法包括枝插法、叶插法、根插法，主要讲授剪插穗、促根。扦插技能中由老师示范如何剪插穗，如何用不同浓度生根溶液处理插穗，促进生根，经过多次反复实践，使学生都能掌握扦插要点，成活率达到90%以上。在嫁接技能中，首先介绍亲和力，让学生明白不是任何花卉都能嫁接成功。教学主要包括：砧木的选择和培育，砧木要选择与接穗亲缘近、有较强亲和力的种类；枝接的操作；芽接的操作。在实践中主要训练芽接和切接，先由老师示范两种嫁接方法，从接穗的削取到砧木的处理到绑扎，然后让学生用普通枝条反复练习，直到动作较熟练时，才到砧木地实际操作，如蟹爪兰的嫁接，成活率可以达到90%以上。

3.花卉栽培模块

重点要求学生掌握施肥、浇水、修剪、病虫害防治。施肥主要要求学生针对不同花卉掌握施何种肥料、何时施、用何浓度。浇水必须浇到水从盆子底部流出，忌浇“半腰水”。同时掌握浇水应见干才浇，浇就浇透的原则。修剪主要掌握花木（短截、疏剪、摘心、抹芽、除叶、疏花和疏果）、盆花（去尖、抹头、疏剪）和室内观叶花木（去尖、抹头、疏剪、去异）修剪技术要领。然后分组练习，再分别考核，从而提高学生的修剪技能。病虫害防治中要求学生分清病、虫、螨三大类为害花卉的症状表现，能对症下药、掌握喷药浓度等。

4.艺术插花模块

要求学生掌握酒店、家居插花以及花车、开业花篮、花束的制作。通过观看插花教学视频，提高学生学习兴趣，同时由老师现场示范各种插花制作，讲解要领，最后学生动手制作各种插花，由老师对学生作品进行评分、讲解。

四、成绩评定

成绩评定在模块教学中有引导和促进作用，客观公正评定学生成绩既是对学生实践能力的客观评价，同时也能刺激学生积极提高技能水平。考核将传统期末闭卷考试改为过程性考核。根据花卉学课程的四个教学模块和任务及完成任务的创新能力，每个模块各占20%分数，创新能力占20%分数，从这5个方面对学生的实习进行综合评分，严格把关，最后综合评定学生分数。这样改革以往的期末闭卷考试，学生上课马虎应付，考试时就背背也能全部过关的状况，充分激发学生在实践活动中的积极性和主动性，从而提高学习效果。

深化中职学校花卉学教学改革，提高教育质量和技能型人才培养水平，是当前和今后一个时期农业职业教育工作面临的一项重要而紧迫的任务。通过模块教学能较好地处理好花卉学教学中遇到的问题。使花卉学教学效果得到很大程度提高。通过实践证明，在花卉学中进行模块教学，以实践为手段，经过多次反复训练，学生的岗位技能水平得到提高。这从毕业生走进社会从事花卉栽培能够很快入手并深受用人单位好评也证明这一点。

参考文献：

[1]芦建国.花卉学.东南大学出版社，2006.

[2]姬君兆，黄玲燕.花卉栽培学讲义.中国林业出版社，2009.

[3]朱晶.专业实训课的任务指导书设计与使用[J].中国职业技术教育，2012，（2）.

篇10：花卉园艺教学大纲doc

培养目标：培养从事花卉种子（种球、种苗）、盆栽植物、鲜切花、观赏苗木等繁育、栽培、应用、生产与管理的人员，达到初级花卉园艺师（五级）国家职业标准要求。

一、花卉生产设施建设及设备使用

（一）生产设施的准备

理论知识

1．整地的技术要领。2．作垄、作床的技术要领。3．土壤消毒技术。操作技能

1．能进行整地作垄、作床。2．能进行土壤消毒。

（二）简易生产设备的建设与维护理论知识

1．风障、温床的规格及搭建要领。

2．简易塑料大棚、荫棚的搭建方法与技术要领。3．给、排水基础知识。

4．苗床搭建与维护的技术要领。操作技能

1．能进行风障、温床的搭建与维护。

2．能进行简易塑料大棚、荫棚的搭建与维护。3．能进行给水、排水管道的布设。4．能进行各类苗床的搭建与维护。

（三）常见园艺工具的使用与维护理论知识

1．常见园艺手工工具的种类及使用方法。2．常见园艺手工工具的维修方法。操作技能

1．能正确使用常见园艺手工工具。

2．能对常见园艺手工工具进行一般性维修。

二、花卉的分类与识别

（一）花卉的分类理论知识 1．花卉的概念。2．花卉分类方法。操作技能

1．能按花卉的用途进行分类。2．能按花卉生活类型进行分类。

（二）花卉的识别理论知识

1．花卉的形态特征。2．常见花卉的识别要点。操作技能

能识别常见花卉50种。

三、花卉种子（种苗、种球）生产

（一）花卉种子的采集与处理理论知识

1．花卉种子的识别。2．种子成熟与体眠知识。

3．种子采集、调制、贮藏方法与技术要求。操作技能

1．能识别常见花卉种子20种。2．能进行种子采集。

3．能进行种子的常规调制与贮藏。

（二）播种育苗理论知识

熟悉播种育苗的程序与技术要领。◆ 操作技能

1．能进行常规播种工作。2．能进行常规种苗的抚育管理。

（三）扦插育苗理论知识

熟悉扦插育苗的程序与技术要领。操作技能

1．能进行常规扦插工作。

2．能进行常规扦插苗的抚育管理。

（四）嫁接育苗理论知识

熟悉常规嫁接苗的程序与技术要领。操作技能

1．能完成常规嫁接工作。2．能进行嫁接苗的抚育管理。

（五）分生、压条育苗理论知识

1．分生育苗的方法。2．压条育苗的方法。操作技能

1．能进行分生育苗。2．能进行压条育苗。

四、花卉栽培与管理

（一）花卉露地栽培理论知识

1．花卉幼苗露地移栽技术。2．花卉露地栽培技术。操作技能

1．能进行花卉幼苗的露地移栽。2．能进行花卉露地栽培的常规管理。

（二）花卉设施栽培理论知识

1．栽培设施的性能特点。2．设施栽培的常规技术。操作技能

1．能选择和利用花卉栽培设施。2．能进行常规设施栽培管理。

（三）花卉容器栽培理论知识

1．容器的类型与特性。2．基质选择及配制技术。3．容器栽培技术。操作技能

1．能选择合适的盆钵。2．能选择、配制栽培基质。3．能进行上盆、换盆。

4．能进行容器栽培的常规管理。

（四）绿化苗木出圃、栽培理论知识

1．苗木起苗技术。2．苗木土球包扎技术。

3．苗木运输、假植方法与技术。4．苗木栽培方法与技术要求。操作技能

1．能进行苗木的裸根和带土球起苗。2．能进行苗木土球包扎。3．能进行苗木运输、假植。4．能进行苗木栽植。

（五）花卉整形与修剪理论知识

1．苗木的生长特点。

2．常见绿化苗木的整形要求。3．绿篱的常见造型与修剪方法。操作技能

1．能实施花卉常规摘心、抹芽等整形措施。2．能进行在圃苗木的定干、整形修剪。3．能进行常见绿篱植物的修剪。

（六）花卉栽培的肥、水管理理论知识

1．花卉对水分、营养的需求特点。2．各种水源的适用性及浇水技术。3．常见肥料的特性及使用技术。操作技能

能进行花卉浇水、施肥、松土除草等常规养护管理。

（七）花卉病虫害防治理论知识

1．花卉病虫害识别知识。2．常见农药的基本知识。3．花卉常见病虫害的一般防治方法。操作技能

1．能初步识别花卉常见病虫害。2．能进行常见病虫害防治。

五、花卉应用与绿化施工

（一）简易花坛布置理论知识

1．花卉设计图的识读。2．花坛布置基本知识。操作技能

能按设计图纸布置花坛。

（二）园林绿化施工理论知识

1．常见园林植物的栽培技术。2．植物栽培后的养护管理知识。操作技能

篇11：扮靓生活的花卉纹样教学反思

李家营中学管强

一堂课能否成功，导入是一个关键的因素。要想上好一节美术课，除按照大纲要求，钻研教材，认真备课以外，开动脑筋精心设计导入时更要好好设计一堂课的过程。《扮靓生活的花卉纹样》这一课是学生普遍感兴趣的教学内容，但怎么使学生从设计花卉纹样中获得更多的知识，提高学生创新能力，发挥更多的想象力和创造力呢？课前我反复思考这个问题并做了大量的准备工作。

首先，我考虑用自己学生七年级的优秀习作展视频初步导入，有了这个视频导入，让学生对美术有了一个重新的认识，即使在农村学校美术作品一样做的很好，更何况你们城里的孩子呢。

一、从学生身边生活出发，选取了高密三家花店，让学生自由购买并说出购买花的寓意，调动课堂气氛。引出花卉纹样的演变。

二、为学生充分的观察写生花卉的外型特征、纹理等特征，我准备了实物花卉给每位学生进行写生。

三、学习了关于“纹样、适合纹样”理论性知识、骨式级优秀作品后，学生又处于一个倦怠时间。一方面为检测学生的掌握程度。另一方面重新调动起课堂气氛。设计了“非常6+1”砸金蛋活动。使美术教学活动富有趣味性提高学生的兴趣，学生带着浓厚兴趣参与其中，并在快乐中学习。从而使美术教学变得更加生动、有趣，使学生对美术产生浓厚的兴趣。

有优点的出现必然存在着弊端。个人总结主要在两方面：

1、学习完单独纹样的绘制后再进行适合纹样设计对学生难度较大。特别是在使用“拷贝纸”时，学生因不会使用拷贝纸造成课堂进展缓慢以至于最后完成“适合纹样”作品的学生稀少。

2、本节课课堂内容容量太大，各个环节速度进展的较快，学生在理解程度上较欠缺。

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