植物精油生理功能的研究进展
《中国调味品》 2012年03期
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植物精油生理功能的研究进展
鲁长海 白卫东 开通知网号
【摘要】：植物精油资源丰富,化学成分复杂。应用广泛,具有许多生理功能作用。综述了植物精油在植物中的分布情况,化学成分及其生理功能,如:去痛、降压、消炎、抗菌、抗肿瘤等,对以后的研究有重要的理论参考价值。
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